60 min
Łatwy
Zapiekanka pieczarkowa
800 g
Ziemniaki
1
Cebula
200 g
Pieczarki
2 łyżek
Masło
1 ząbek
Czosnek
1 kubek
Kwaśna śmietana
1
Jajko
150 g
Ser edamski
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
19.84 g
Węglowodany
32.02 g
Tłuszcze
30.24 g
Wartość energetyczna
470.16 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
60 min
Krok 1
10 min
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry 0,5 cm, gotuj w osolonej wodzie 8-10 minut
Krok 2
5 min
Cebulę, pieczarki i czosnek oczyść, umyj i pokrój w plastry.
Krok 3
5 min
Rozgrzej masło na patelni, dodaj cebulę, zeszklij, po czym dodaj pieczarki, czosnek i kostki Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY.
Krok 4
5 min
Smaż na dużym ogniu do odparowania płynu, po czym dopraw pieprzem do smaku.
Krok 5
5 min
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C. Naczynie do zapiekania posmaruj masłem i kolejno układaj: ziemniaki, połowę startego sera i pieczarki.
Krok 6
5 min
Śmietanę połącz z jajkiem, dopraw solą i pieprzem, polej zapiekankę i posyp resztą sera.
Krok 7
25 min
Wstaw do piekarnika naczynie z zapiekanką i piecz 25 minut bez przykrycia.
Proponujemy zapiekankę pieczarkową, która jest bardzo pożywna i nada się idealnie na obiad lub kolację. Przygotuj ją z dodatkiem Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY, dzięki któremu zapiekanka pieczarkowa zyska na smaku i aromacie. Do zapiekanki wykorzystaj ziemniaki, cebulę i pieczarki, a całość posyp żółtym serem.
Komentarze 0