Zapiekanka pieczarkowa

1 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

20 g

WINIARY Bulion grzybowy z borowikami leśnymi 60g Total Poland

800 g

Ziemniaki (mogą być ugotowane, z obiadu z poprzedniego dnia)

Cebula

200 g

Pieczarki

2 łyżek

Masło

1 ząbek

Czosnek

1 kubek

Kwaśna śmietana

Jajko

150 g

Dowolny ser żółty

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.06 g

Węglowodany

38.56 g

Tłuszcze

30.24 g

Wartość energetyczna

492.16 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry 0,5 cm, gotuj w osolonej wodzie 8-10 minut

Krok 2

5 min

Cebulę, pieczarki i czosnek oczyść, umyj i pokrój w plastry.

Krok 3

5 min

Rozgrzej masło na patelni, dodaj cebulę, zeszklij, po czym dodaj pieczarki, czosnek i kostki Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY.

Krok 4

5 min

Smaż na dużym ogniu do odparowania płynu, po czym dopraw pieprzem do smaku.

Krok 5

5 min

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C. Naczynie do zapiekania posmaruj masłem i kolejno układaj: ziemniaki, połowę startego sera i pieczarki.

Krok 6

5 min

Śmietanę połącz z jajkiem, dopraw solą i pieprzem, polej zapiekankę i posyp resztą sera.

Krok 7

25 min

Wstaw do piekarnika naczynie z zapiekanką i piecz 25 minut bez przykrycia.

Krok 1 z 7

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry 0,5 cm, gotuj w osolonej wodzie 8-10 minut

Krok 2 z 7

Cebulę, pieczarki i czosnek oczyść, umyj i pokrój w plastry.

Krok 3 z 7

Rozgrzej masło na patelni, dodaj cebulę, zeszklij, po czym dodaj pieczarki, czosnek i kostki Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY.

Krok 4 z 7

Smaż na dużym ogniu do odparowania płynu, po czym dopraw pieprzem do smaku.

Krok 5 z 7

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C. Naczynie do zapiekania posmaruj masłem i kolejno układaj: ziemniaki, połowę startego sera i pieczarki.

Krok 6 z 7

Śmietanę połącz z jajkiem, dopraw solą i pieprzem, polej zapiekankę i posyp resztą sera.

Krok 7 z 7

Wstaw do piekarnika naczynie z zapiekanką i piecz 25 minut bez przykrycia.

Proponujemy zapiekankę pieczarkową, która jest bardzo pożywna i nada się idealnie na obiad lub kolację. Przygotuj ją z dodatkiem Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY, dzięki któremu zapiekanka pieczarkowa zyska na smaku i aromacie. Do zapiekanki wykorzystaj ziemniaki, cebulę i pieczarki, a całość posyp żółtym serem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

18.1g / 14%

Węglowodany

38.6g / 31%

Tłuszcze

30.2g / 54%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.