Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt
Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie
50 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
50 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
23.8g / 21%
Węglowodany
33g / 29%
Tłuszcze
24.6g / 50%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

+

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

Wróć

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

(0)
1 godz 23 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Udka z kurczaka bez kości
0.5 
Limonka
0.25 
Pomarańcza
1  kawałek
Cytryna
1  szklanka
Sos Meksykański Salsa WINIARY
5  ząbków
Czosnek
0.5  szklanka
Jogurt naturalny
trochę
Łodygi ziół np. kolendry /pietruszki/bazylii
trochę
Pieprz i sól
2 
Placki tortilli
trochę
Sos Meksykański Salsa WINIARY
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Ziarna sezamu
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
23.84 g
Węglowodany
33.04 g
Tłuszcze
24.55 g
Wartość energetyczna
453.94 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sezon w pełni! Warto skorzystać z pięknej pogody i wypróbować różnorodne przepisy do przygotowania w plenerze. Tym razem mamy dla Was inspirację, idealną na letniego grilla: kurczaka po jamajsku w egzotycznej marynacie.


Drób to mięso soczyste i delikatne, polecane osobom, które preferują lżejszą odmianę grilla. Sekretem tego dania jest aromatyczna marynata, przygotowana na bazie meksykańskiej salsy. Ten nieco pikantny sos Salsa WINIARY na bazie pomidorów, z wędzoną papryczką chipotle, świetnie skomponuje się z jogurtem, kolendrą i cytrusami.


Do zrobienia marynaty warto wykorzystać łodygi zieleniny - zamiast kolendry, może to być bazylia lub pietruszka. Po dorzuceniu cząstek cytryny, pomarańczy i limonki, całość blendujemy na gładką masę.

Sos salsa przyda się również do doprawienia placków tortilli, które smarujemy przed zgrillowaniem, a wierzch posypujemy sezamem. Wystarczy parę chwil i gotowe! Jamajska marynata to świetny sposób na wykorzystanie tego, co zostało nam w kuchni i pretekst do przygotowania mniej oczywistej, nieco tropikalnej potrawy. Smacznego!

Przygotowanie

83 min
  • Krok 1

    3 min
    Składniki marynaty (limonkę, pomarańczę, cytrynę, łodygi ziół, ząbki czosnku, sól i pieprz) zmiksuj z sosem WINIARY oraz jogurtem.
  • Krok 2

    60 min
    Pokryj marynatą kurczaka i odstaw do zamarynowania na minimum 1 h.
  • Krok 3

    15 min
    Po tym czasie usuń większość marynaty i zgrilluj kurczaka po ok. 7-9 min z każdej strony.
  • Krok 4

    5 min
    Placki tortilli pokrój na paski. Skrop oliwą i posmaruj sosem Salsa WINIARY. Posyp sezamem. Tak przygotowane grilluj z każdej strony, aż będą chrupkie.
Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

Krok 1 z 4

Składniki marynaty (limonkę, pomarańczę, cytrynę, łodygi ziół, ząbki czosnku, sól i pieprz) zmiksuj z sosem WINIARY oraz jogurtem.

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

Krok 2 z 4

Pokryj marynatą kurczaka i odstaw do zamarynowania na minimum 1 h.

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

Krok 3 z 4

Po tym czasie usuń większość marynaty i zgrilluj kurczaka po ok. 7-9 min z każdej strony.

Udka z kurczaka w jamajskiej marynacie

Krok 4 z 4

Placki tortilli pokrój na paski. Skrop oliwą i posmaruj sosem Salsa WINIARY. Posyp sezamem. Tak przygotowane grilluj z każdej strony, aż będą chrupkie.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wrapy z pieczonym kurczakiem, sałatą i warzywami

    Wrapy z pieczonym kurczakiem, sałatą i warzywami

    48 min Łatwy
  • Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

    Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

    1 godz 16 min
  • Tortilla z kotlecikami z wieprzowiny

    Tortilla z kotlecikami z wieprzowiny

    40 min Łatwy
  • Soczysta pierś z kurczaka z patelni

    Soczysta pierś z kurczaka z patelni

    46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu