Tarta cytrynowa z malinami

Name: Tarta cytrynowa z malinami
Prep time: 67 min
Total time: 142 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 Łyżka Cukier wanilinowy WINIARY; 200 Gram Mąka; 100 Gram Masło; 50 Gram Cukier puder; 2 Sztuki Żółtko; 2 Płaskie łyżki Woda (lodowata); 1 Szczypta Sól; 250 Mililitry Śmietana 18%; 2 Sztuki Jajko; 3 Sztuki Żółtko; 100 Gram Cukier puder; 125 Mililitry Sok z cytryny; 1 Trochę Maliny

(5)

2 godz 22 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

1 łyżka

Cukier wanilinowy WINIARY

200 g

Mąka

100 g

Masło

50 g

Cukier puder

Żółtko

2 płaskich łyżek

Woda

1 szczypta

Sól

250 ml

Śmietana 18%

Jajko

Żółtko

100 g

Cukier puder

125 ml

Sok z cytryny

trochę

Maliny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

55.5 g

Wartość energetyczna

490 kcal

Tłuszcze

27 g

Białko

10.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Poznaj nowe, idealne połączenie smaków na lato - cytryn ze słodkimi malinami! Tarta cytrynowa z malinami ma przepiękny, słoneczny kolor, bo do nadzienia dodajemy nie tylko sok z cytryny, ale też aż trzy żółtka. Nie obawiaj się, że tarta cytrynowa będzie za kwaśna - cytrynową kwaskowatość zrównoważysz dodatkiem aromatycznego Cukru Wanilinowego WINIARY i cukru pudru. Na schłodzoną tartę cytrynową wysyp maliny i podawaj je jako dodatek do letniego, orzeźwiającego wypieku.

Krok 1
45 min

Mąkę, masło i cukier posiekaj na stolnicy. Dodaj żółtka i wodę, zagnieć szybko ciasto, zawiń w folię i schłodź (30 minut).
Krok 2
10 min

Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty, nakłuj widelcem i wstaw ponownie do lodówki na kwadrans.
Krok 3
20 min

Następnie wyjmij i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz 15-20 minut. Wyjmij i wystudź.
Krok 4
10 min

Do miski wlej śmietankę, jajka, żółtka, cukier, Cukier Wanilinowy i sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie trzepaczką do połączenia składników.
Krok 5
55 min

Wylej nadzienie na tartę i piecz przez ok. 35-40 minut w 120°C, aż się zetnie. Ostudź w temperaturze pokojowej, po czym włóż do lodówki na parę godzin, aż się całkowicie zetnie.
Krok 6
2 min

Na gotową tartę wyłóż maliny.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Tarta cytrynowa z malinami

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Przepis w formacie PDF

Opinie

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pyszna mięsno – warzywna tarta

Tarta z karmelizowaną cebulą

Tarta z botwinką

Tarta z gruszkami i serem pleśniowym

Tarta cytrynowa z malinami

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pyszna mięsno – warzywna tarta

Tarta z karmelizowaną cebulą

Tarta z botwinką

Tarta z gruszkami i serem pleśniowym