Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

(0)

50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest MALUSIA

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

400 g

Makaron Wstążki

1 łyżka

Oliwa z oliwek

Filet z kurczaka

Brokuł

trochę

Sól

trochę

Parmezan tarty

300 ml

Woda

150 g

Ser cheddar

1 plaster

Ser topiony w plastrach

1 łyżka

Masło

300 ml

Śmietana 18%

2 łyżek

Mąka

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

81.2 g

Wartość energetyczna

842.4 kcal

Tłuszcze

39 g

Białko

47.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym to pomysł na obiad-marzenie lub na romantyczną kolację we dwoje. Smażony na rumiano kurczak, ugotowane różyczki brokuła, makaron tagliatelle gotowany al dente, a wszystko to w aksamitnym, kremowym sosie serowym. Każdą porcję tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym tuż przed podaniem posyp parmezanem.

Krok 1
10 min

Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, podsmażamy na patelni na maśle i oleju.
Krok 2
10 min

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente.
Krok 3
15 min

Wodę zagotowujemy i wrzucamy do niej kostkę rosołową WINIARY. Troszkę wody z kostką rosołową wlewamy do szklanki lub garnuszka i wrzucamy do niego serek topiony i mocno mieszamy, aż ser się rozpuści, ja do tego używam malaksera.
Krok 4
5 min

Ser cheddar ścieramy na cienkiej tarce wiórkowej. Starty ser cheddar oraz roztopiony serek topiony wrzucamy do gotującej się wody i bardzo energicznie mieszamy rózgą, można mikserem.
Krok 5
10 min

Gotujemy makaron wstążki (tagliatelle) według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do sosu.

Krok 1 z 5

Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, podsmażamy na patelni na maśle i oleju.

Krok 2 z 5

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente.

Krok 3 z 5

Wodę zagotowujemy i wrzucamy do niej kostkę rosołową WINIARY. Troszkę wody z kostką rosołową wlewamy do szklanki lub garnuszka i wrzucamy do niego serek topiony i mocno mieszamy, aż ser się rozpuści, ja do tego używam malaksera.

Krok 4 z 5

Ser cheddar ścieramy na cienkiej tarce wiórkowej. Starty ser cheddar oraz roztopiony serek topiony wrzucamy do gotującej się wody i bardzo energicznie mieszamy rózgą, można mikserem.

Krok 5 z 5

Gotujemy makaron wstążki (tagliatelle) według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do sosu.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4