7 godz 45 min
Łatwy
Szynka wieprzowa do chlebka
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Szynka wieprzowa bez kości
5
płaskich łyżek
Olej
1
łyżeczka
Kolendra
5
kulek
Pieprz
trochę
Sól
2
Goździki
4
kulek
Ziele angielskie
1
Liść laurowy
2
ząbków
0.5
łyżeczka
Papryka Ostra
0.5
łyżeczka
Słodka papryka
1
łyżka
Miód
.
Wartości odżywcze
Białko
1.98 g
Węglowodany
1.98 g
Tłuszcze
15.31 g
Wartość energetyczna
152.34 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szynka wieprzowa to doskonały przepis na smakowity dodatek do chleba. Dzięki takiej szynce nawet najprostsza kanapka stanie się wyśmienitym i sycącym daniem. Sprawdź nasz przepis na szynkę wieprzową!
Przygotowanie
465 min
-
Krok 1
5 minOlej, zmielone przyprawy i miód wymieszać w miseczce. -
Krok 2
300 minMięso umyć, oczyścić i osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć dobrze marynatą, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc. -
Krok 3
10 minRozgrzać piekarnik do 190, mięso wyciągnąć z folii. Do naczynia żaroodpornego wlać 1/3 szklanki wody i ułożyć szynkę. Naczynie przykryć i włożyć do nagrzanego piekarnika. -
Krok 4
150 minPiec około 1,5 godziny (czasem krócej trzeba sprawdzać ) podlewając powstałym sosem co jakiś czas.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0