20min
Łatwy
Sos cytrynowo-imbirowy
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Płaska łyżka
Oliwa
2
Cebula szalotka
1
Cytryna
1
łyżka
Imbir świeży starty
1
łyżeczka
Miód
200
ml
Śmietana 30%
1
Płaska łyżka
Sok z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
1.43 g
Węglowodany
6.47 g
Tłuszcze
15.98 g
Wartość energetyczna
168.5 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sos cytrynowo – imbirowy roztacza wokół wyborny aromat orzeźwiającej cytryny i ostrego imbiru. Dzięki Kremowej Bazie do sosów jasnych WINIARY i dodatku miodu oraz oliwy z oliwek konsystencja sosu imbirowego z cytryną jest aksamitna i raczy podniebienie błogością.
Idealnie pasuje do pieczonych warzyw korzeniowych na podwieczorek, ale również do polędwiczek wieprzowych na obiad.
Przygotowanie
20 min
-
Krok 1
8 minRozgrzej oliwę na średnim ogniu i wsyp do niej posiekane szalotki, startą skórkę z całej cytryny oraz starty imbir. Podsmażaj, aż cebula będzie miękka. -
Krok 2
2 minDodaj miód i podsmażaj jeszcze 2 minuty. -
Krok 3
8 minDodaj śmietanę, doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aż całość lekko zgęstnieje. -
Krok 4
1 minDodaj sok z cytryny, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i wszystko dokładnie wymieszaj. -
Krok 5
1 minSos będzie doskonale pasował do gotowanej, bądź pieczonej ryby lub pieczonych warzyw.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0