140 min
Łatwy
Sernik z rosą
2 łyżeczek
2 paczek
2 szklanek
Mąka
0.5 kostka
Masło
2
Żółtko
2 łyżek
Kwaśna Śmietana 18%
0.5 szklanka
Cukier puder
1 kg
Twaróg
1 szklanka
Cukier
4 łyżek
Cukier
2
Jajko
2
Żółtko
0.5 szklanka
Olej
2.5 szklanek
Mleko
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
19.04 g
Białko
9.3 g
Wartość energetyczna
289.49 kcal
Węglowodany
27.24 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
140 min
Krok 1
10 min
Składniki ciasta (proszek do pieczenia, mąkę, masło, 2 żółtka, śmietanę i cukier puder) połącz, zagnieć.
Krok 2
30 min
Schłodź przez 30 minut w lodówce.
Krok 3
5 min
Blachę do pieczenia wyłóż papierem lub posmaruj masłem i posyp bułką tartą.
Krok 4
5 min
Ciasto rozwałkuj lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach na dno blachy.
Krok 5
10 min
Składniki masy serowej (2 opak. budyniu, 1 kg białego sera, 1 szkl. cukru, 2 jaja, 2 żółtka, olej i mleko) połącz, dokładnie zmiksuj, wylej na ciasto.
Krok 6
70 min
Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, piecz 1 godzinę i 10 minut.
Krok 7
10 min
Pozostałe białka ubij na pianę, dodaj 4 łyżki cukru i ubijaj tak długo, aż cukier się rozpuści. Rozłóż na cieście 10 minut przed końcem pieczenia. Sernik najlepszy będzie na drugi dzień.
Komentarze 0