Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Sernik kawowy

Sernik kawowy

(0)
1 godz 30 min
Średni
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Twaróg półtłusty lub tłusty zmielony
3  łyżek
NESCAFÉ Classic Kawa rozpuszczalna
6 
Jajka
160  g
Cukier (2/3 szklanki)
250  g
Rozpuszczone masło
1  opakowanie
Budyń o smaku śmietankowym Winiary lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej
1  szczypta
Sól
200  g
Czekoladowe herbatniki
50  g
Masło
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
13.71 g
Węglowodany
29.52 g
Tłuszcze
27.24 g
Wartość energetyczna
412.12 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sernik kawowy to świetna propozycja ciasta dla osób, które nie przepadają za zbyt słodkimi deserami i dla wszystkich miłośników puszystych, wilgotnych serników. Wystarczy tylko 90 minut, by Twoja kuchnia wypełniła się aromatem sernika z kawą. Pachnie pysznie, a jak smakuje! Sprawdź ten przepis i zrób przyjemność wszystkim sernikożercom!

Przygotowanie

90 min
  • Krok 1

    15 min
    Przy pomocy blendera lub malaksera zmiel herbatniki na drobny proszek. Pod koniec miksowania dodaj masło podzielone na mniejsze kawałki. Kiedy składniki się połączą, przesyp zmielone herbatniki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Dłonią lub płaską szklanką dokładnie rozprowadź proszek po całej powierzchni foremki, a następnie mocno dociśnij do dna, aby utworzyć spód ciasta. W czasie przygotowywania masy serowej wstaw foremkę do lodówki.
  • Krok 2

    15 min
    W misce utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj ser, jogurt, kawę oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj budyń lub mąkę ziemniaczaną i wymieszaj.
  • Krok 3

    60 min
    Masę serową przelej do foremki i piecz w temp 160 st. C przez ok. 1 h. Kiedy środek sernika będzie już tylko lekko ścięty, ciasto jest gotowe. Po wyjęciu z piekarnika wystudź sernik przed podaniem.
Sernik kawowy

Krok 1 z 3

Składniki: Czekoladowe herbatniki, Masło

Przy pomocy blendera lub malaksera zmiel herbatniki na drobny proszek. Pod koniec miksowania dodaj masło podzielone na mniejsze kawałki. Kiedy składniki się połączą, przesyp zmielone herbatniki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Dłonią lub płaską szklanką dokładnie rozprowadź proszek po całej powierzchni foremki, a następnie mocno dociśnij do dna, aby utworzyć spód ciasta. W czasie przygotowywania masy serowej wstaw foremkę do lodówki.

Sernik kawowy

Krok 2 z 3

Składniki: Budyń o smaku śmietankowym Winiary lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej, Sól, NESCAFÉ Classic Kawa rozpuszczalna, Twaróg półtłusty lub tłusty zmielony, Cukier (2/3 szklanki), Jajka

W misce utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj ser, jogurt, kawę oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj budyń lub mąkę ziemniaczaną i wymieszaj.

Sernik kawowy

Krok 3 z 3

Masę serową przelej do foremki i piecz w temp 160 st. C przez ok. 1 h. Kiedy środek sernika będzie już tylko lekko ścięty, ciasto jest gotowe. Po wyjęciu z piekarnika wystudź sernik przed podaniem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
D Dagmara

Przepis zawiera składniki które nie są zawarte w przygotowaniu

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Kuchnia europejska
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinny posiłek

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pastelowy sernik na zimno bez pieczenia

    Pastelowy sernik na zimno bez pieczenia

    1 godz 30 min Łatwy
  • Seromak - sernik z makiem

    Seromak - sernik z makiem

    5 godz 25 min
  • Sernik z Princessą Zebrą

    Sernik z Princessą Zebrą

    6 godz 20 min Łatwy
  • Ciasto Malinowa Chmurka

    Ciasto Malinowa Chmurka

    2 godz 10 min Trudny

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu