Sernik karmelowy

Name: Sernik karmelowy
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 105 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 1 Szklanka Mąka pszenna tortowa; 1 Łyżeczka Proszek do pieczenia; 50 Gram Masło; 1/3 Szklanka Cukier Drobny; 1 Sztuka Jajko; 2 opakowania Budyń o smaku czekoladowym bez cukru WINIARY; 1/2 Litr Mleko; 4 Łyżki Cukier; 60 Gram Masło; 300 Gram Ser biały; 1/3 Szklanka Cukier; 1 Sztuka Jajko; 1 opakowanie Budyń o smaku czekoladowym WINIARY; 3 Łyżki Cukier; 1 Łyżka Masło; 3/4 Szklanka Śmietanka 30%; 1 Łyżka Orzechy laskowe

(1)

1 godz 45 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

1 szklanka

Mąka pszenna tortowa

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

50 g

Masło

0.33 szklanka

Cukier Drobny

Jajko

2 opakowań

Budyń o smaku czekoladowym bez cukru WINIARY

0.5 l

Mleko

4 łyżek

Cukier

60 g

Masło

300 g

Ser biały

0.33 szklanka

Cukier

Jajko

1 opakowanie

Budyń o smaku czekoladowym WINIARY

3 łyżek

Cukier

1 łyżka

Masło

0.75 szklanka

Śmietanka 30%

1 łyżka

Orzechy laskowe

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

26.2 g

Wartość energetyczna

256.5 kcal

Tłuszcze

12.7 g

Białko

5.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Połączenie delikatnego ciasta z fantastycznym czekoladowym kremem budyniowym i delikatną masą serową tworzy fantastyczną całość, której nikt się nie oprze!
Karmelowa polewa z orzechami wieńczy całość i sprawia, że każdy z przyjemnością sięga po dokładkę.

Zobacz ten przepis też na moim blogu

Krok 1
15 min

CIASTO: Zagniatamy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukrem, jajkami i masłem na gładkie ciasto. Wykładamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia, wygładzamy.
Krok 2
10 min

MASA BUDYNIOWA: W rondelku gotujemy 3/4 mleka z cukrem, w pozostałym rozrabiamy 2 budynie. Budynie wlewamy do gorącego mleka i energicznie mieszamy przez ok. 2 minuty. Gorące wylewamy na ciasto.
Krok 3
70 min

MASA SEROWA: Białka ubijamy z odrobiną soli. Masło ucieramy z cukrem, a stale ucierając dodajemy żółtka i zmielony twaróg. Dodajemy budyń waniliowy, a na samym końcu ubitą pianę z białek – delikatnie, ale dokładnie wszystko mieszamy. Przygotowaną masę rozkładamy na wystudzonym budyniu. Pieczemy około 40-45 minut w 160C. Studzimy.
Krok 4
10 min

POLEWA KARMELOWA: Na patelni roztapiamy cukier, dodajemy masło, energicznie mieszamy a następnie zalewamy śmietanką. Gotujemy ok. 1 minutę, studzimy, zalewamy przygotowane ciasto i obficie posypujemy prażonymi orzechami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Sernik karmelowy

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Przepis na sernik KitKat

Kolorowy sernik na zimno bez pieczenia

Sernik z mandarynkami i kokosem

Sernik „Izaura”

Sernik karmelowy

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Przepis na sernik KitKat

Kolorowy sernik na zimno bez pieczenia

Sernik z mandarynkami i kokosem

Sernik „Izaura”