Sałatka z kuskusem, miętą i grillowanym ananasem

35min

Łatwy

Składniki

4 porcje

200 g

Kasza kuskus

80 g

Rodzynki

80 g

Żurawina

100 g

Pistacje

2 łyżek

Oliwa

0.25 łyżeczka

Cynamon

0.5

Sok z cytryny

Ananas

2 łyżek

Miód

1 pęczek

Mięta

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.47 g

Węglowodany

103.45 g

Tłuszcze

18.85 g

Wartość energetyczna

611.68 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Kaszą kuskus przygotuj według instrukcji na opakowaniu.

Krok 2

5 min

Do lekko przestudzonej dodaj rodzynki, żurawinę, pistacje, oliwę, cynamon, sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i wstaw do lodówki.

Krok 3

20 min

Ananas obierz, przekrój na ćwiartki, wytnij zdrewniały środek, a następnie każdą ćwiartkę podziel wzdłuż na trzy części. Skrop miodem i grilluj na złocisty kolor około 8 minut z każdej strony.

Krok 4

5 min

Posiekaj mietę. Przed podaniem posyp kuskus mietą i podawaj z kawałkami grillowanego ananasa.

Krok 1 z 4

Kaszą kuskus przygotuj według instrukcji na opakowaniu.

Krok 2 z 4

Do lekko przestudzonej dodaj rodzynki, żurawinę, pistacje, oliwę, cynamon, sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i wstaw do lodówki.

Krok 3 z 4

Krok 4 z 4

Posiekaj mietę. Przed podaniem posyp kuskus mietą i podawaj z kawałkami grillowanego ananasa.

Jeśli masz ochotę na aromatyczne mięsa z grilla, nie zapomnij przyrządzić do nich pyszną i lekką sałatkę. Dobrą propozycją będzie sałatka z kuskusem, miętą i grillowanym ananasem. Jej słodkie dodatki, takie jak rodzynki, żurawina i miód wspaniale skomponują się z pistacjami, cynamonem i miętą. Przygotowanie smacznego kuskus z grillowanym ananasem nie zajmie wiele czasu, a efekt dogodzi nawet najbardziej wybrednym podniebieniom. Sałatka doskonale pasuje do karkówki przyrządzonej na grillu z wykorzystaniem Pomysłu na... Karkówkę z Grilla 2 w 1.