1 godz 30 min
Łatwy
Sałatka do słoików na zimę
.
Wartości odżywcze
Białko
5.53 g
Węglowodany
43.06 g
Tłuszcze
0.76 g
Wartość energetyczna
772.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Idealna na zimę!
Przygotowanie
90 min
-
Krok 1
10 minKapustę czerwona poszatkować bardzo drobno. -
Krok 2
10 minNastępnie marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. -
Krok 3
5 minTo samo zrobić z jabłkami. -
Krok 4
2 minCebulę pokroić w dość duże kwadraty. -
Krok 5
10 minPrzygotować zalewę: wymieszać wodę z octem, zagotować. Gdy będzie już gorąca dodać ziele angielskie i kilka liści laurowych. Odstawić do ostygnięcia. -
Krok 6
3 minWszystkie składniki wymieszać ze sobą, zalać zalewą. -
Krok 7
5 minSałatkę nakładać do słoików. -
Krok 8
45 minPasteryzujemy ok. 45 minut. Po tym czasie odkładamy z ognia i wkładamy do spiżarki. Idealna na zimę do ziemniaków.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0