Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sałatka do słoików na zimę

0
90 min
Łatwy

Składniki

-
15 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

5 główek
Kapusta czerwona
1 kg
Marchewka
1 kg
Cebula
1 kg
Jabłka
200 ml
Ocet
2 l
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
43.06 g
Białko
5.53 g
Tłuszcze
0.76 g
Wartość energetyczna
772.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

90 min
Krok 1
10 min
Kapustę czerwona poszatkować bardzo drobno.
Krok 2
10 min
Następnie marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Krok 3
5 min
To samo zrobić z jabłkami.
Krok 4
2 min
Cebulę pokroić w dość duże kwadraty.
Krok 5
10 min
Przygotować zalewę: wymieszać wodę z octem, zagotować. Gdy będzie już gorąca dodać ziele angielskie i kilka liści laurowych. Odstawić do ostygnięcia.
Krok 6
3 min
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, zalać zalewą.
Krok 7
5 min
Sałatkę nakładać do słoików.
Krok 8
45 min
Pasteryzujemy ok. 45 minut. Po tym czasie odkładamy z ognia i wkładamy do spiżarki. Idealna na zimę do ziemniaków.
Sałatka do słoików na zimę

Krok 1 z 8

Kapustę czerwona poszatkować bardzo drobno.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 2 z 8

Następnie marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 3 z 8

To samo zrobić z jabłkami.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 4 z 8

Cebulę pokroić w dość duże kwadraty.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 5 z 8

Przygotować zalewę: wymieszać wodę z octem, zagotować. Gdy będzie już gorąca dodać ziele angielskie i kilka liści laurowych. Odstawić do ostygnięcia.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 6 z 8

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, zalać zalewą.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 7 z 8

Sałatkę nakładać do słoików.

Sałatka do słoików na zimę

Krok 8 z 8

Pasteryzujemy ok. 45 minut. Po tym czasie odkładamy z ognia i wkładamy do spiżarki. Idealna na zimę do ziemniaków.

Idealna na zimę!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika