22min
Łatwy
Pudding waniliowy
Jagna Niedzielska
jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
1
opakowanie
2
szklanek
Mleko sojowe lub inne mleko (krowie, opcjonalnie roślinne - np. owsiane, migdałowe)
1
szklanka
Kasza jaglana
1
łyżka
Kasza jaglana
6
Owoce z kompotu lub świeże do dekoracji
3
łyżek
Miód
1
szczypta
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
8.66 g
Węglowodany
57.48 g
Tłuszcze
2.17 g
Wartość energetyczna
322.66 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
WSKAZÓWKI:
- używamy budyniu Winiary bez cukru,
- kasza jaglana świetnie się łączy ze słodkimi smakami,
- taki krem może być też kremem do tortów i ciast,
- kasza jaglana jest tłusta, dlatego trzeba ją chronić przed zjełczeniem poprzez odpowiednie przechowywanie,
- używajmy owoców z kompotu, które najczęściej niepotrzebnie wyrzucamy.
- używamy budyniu Winiary bez cukru,
- kasza jaglana świetnie się łączy ze słodkimi smakami,
- taki krem może być też kremem do tortów i ciast,
- kasza jaglana jest tłusta, dlatego trzeba ją chronić przed zjełczeniem poprzez odpowiednie przechowywanie,
- używajmy owoców z kompotu, które najczęściej niepotrzebnie wyrzucamy.
Przygotowanie
22 min
Krok 1
2 min
Z 0,5 litra zimnego mleka odlej 0,5 szklanki, wsyp do szklanki budyń i dobrze wymieszaj.
Krok 2
5 min
Pozostałe mleko zagotuj.
Krok 3
5 min
Do gotującego się mleka wlej rozrobiony w mleku budyń, ciągle mieszając. Całość gotuj aż zgęstnieje.
Krok 4
5 min
Gotowy budyń zblenduj z kaszą jaglaną oraz miodem.
Krok 5
5 min
Surową kaszę jaglaną upraż na patelni do momentu aż stanie się chrupiąca. Dodaj szczyptę soli.
Krok 6
0 min
Gotowy pudding podawaj na ciepło lub zimno z dodatkiem owoców z kompotu oraz z uprażoną kaszą jaglaną.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0