Placki warzywne z gulaszem

1 godz 29 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 paczka

WINIARY Pomysł na... kurczaka w sosie z pieczarkami

Filet z kurczaka

Pieczarki

Cebula

Marchewka

50 g

Seler

2 łyżek

Olej

1 łyżka

Kwaśna śmietana

600 g

Ziemniaki

Cebula

200 g

Cukinia

1 łyżka

Natka pietruszki

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

Jajko

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

41.79 g

Węglowodany

32.14 g

Tłuszcze

15.14 g

Wartość energetyczna

449.61 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Filety pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki.

Krok 2

10 min

Warzywa (cebulę, marchewkę i seler) pokrój w paseczki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 3

15 min

Mięso podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju, dodaj pieczarki i warzywa. Duś 5 minut.

Krok 4

5 min

Zawartość torebki POMYSŁ NA… rozmieszaj w 300 ml wody, wlej na patelnię.

Krok 5

10 min

Duś razem 10 minut.

Krok 6

5 min

Zdejmij z ognia i dodaj śmietanę.

Krok 7

15 min

Ziemniaki ugotuj w mundurkach i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 8

5 min

Cebulę i cukinię pokrój w paseczki.

Krok 9

3 min

Połącz warzywa z mąką, jajkami i natką pietruszki, dopraw do smaku.

Krok 10

10 min

Smaż placki na rumiano na rozgrzanym oleju.

Krok 11

1 min

Placki podawaj z gulaszem, od razu po przygotowaniu.

Krok 1 z 11

Filety pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki.

Krok 2 z 11

Warzywa (cebulę, marchewkę i seler) pokrój w paseczki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 3 z 11

Mięso podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju, dodaj pieczarki i warzywa. Duś 5 minut.

Krok 4 z 11

Zawartość torebki POMYSŁ NA… rozmieszaj w 300 ml wody, wlej na patelnię.

Krok 5 z 11

Duś razem 10 minut.

Krok 6 z 11

Zdejmij z ognia i dodaj śmietanę.

Krok 7 z 11

Ziemniaki ugotuj w mundurkach i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 8 z 11

Cebulę i cukinię pokrój w paseczki.

Krok 9 z 11

Połącz warzywa z mąką, jajkami i natką pietruszki, dopraw do smaku.

Krok 10 z 11

Smaż placki na rumiano na rozgrzanym oleju.

Krok 11 z 11

Placki podawaj z gulaszem, od razu po przygotowaniu.

Kiedy masz ochotę na placki, ale nie ziemniaczane, kiedy chodzi za Tobą gulasz, ale nie z ziemniakami - to znak, że musisz sięgnąć po coś wyjątkowego! Specjalnie na takie dni mamy WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka z pieczarkami, a do tego placki warzywne – skosztuj i odzyskaj dobry humor!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

41.8g / 38%

Węglowodany

32.1g / 30%

Tłuszcze

15.1g / 31%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.