85min
Łatwy
Placek z masą cappuccino
6
Jajko
6 łyżek
Cukier
6 łyżek
Mąka
2 łyżek
Olej
1 łyżka
1.25 szklanek
Mleko
5.5 dag
Cappuccino czekoladowe
2
Śmietana, bita, polewy śmietankowe, ciśnieniowe
1 łyżka
Żelatyna
1 opakowanie
0.5 l
Śmietana 30%
2 łyżek
Cukier puder
1 słoik
Nutella
0.5 tabliczka
Czekolada gorzka
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
85 min
Krok 1
10 min
Biszkopt:Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
35 min
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół.
Krok 3
15 min
Masa cappuccino: Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklanki gotującej wody i studzimy. Kawę gotujemy na mleku i studzimy.
Krok 4
5 min
Zimną kawę ubijamy ze śnieżkami, do ubitej dodajemy zimną lejącą żelatynę.
Krok 5
10 min
Masa zielona:Galaretkę rozpuszczamy w szklance gotującej wody. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem. Do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę zieloną.
Krok 6
10 min
Przełożenie ciasta:biszkopt- nutella- masa cappuccino- biszkopt- masa zielona- na wierzch ciasta ścieramy czekoladę
Placek z masą cappuccino to ciasto, które rozpływa się w ustach. Pokochają je zarówno dorośli, jak i najmłodsi, a to dlatego, że deser przygotowujemy z aż kilku warstw: biszkoptowej, czekoladowej i agrestowej. Placek z masą cappuccino szczególnie polecamy miłośnikom czekoladowych słodkości, którzy odnajdą w nim także smak Nutelli czy nacieszą oko posypką ze startej czekolady. Pycha!
Komentarze 0