1 godz 25 min
Łatwy
Placek z masą cappuccino
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
Jajko
6
łyżek
Cukier
6
łyżek
Mąka
2
łyżek
Olej
1
łyżka
1.25
szklanek
Mleko
55
g
Cappuccino czekoladowe
2
opakowań
Bita śmietana śnieżka
1
łyżka
1
opakowanie
2
szklanek
Śmietana 30%
2
łyżek
Cukier puder
1
słoik
Nutella
0.5
tabliczka
Czekolada gorzka
.
Wartości odżywcze
Białko
7.98 g
Węglowodany
14.8 g
Tłuszcze
13.3 g
Wartość energetyczna
231.12 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Placek z masą cappuccino to ciasto, które rozpływa się w ustach. Pokochają je zarówno dorośli, jak i najmłodsi, a to dlatego, że deser przygotowujemy z aż kilku warstw: biszkoptowej, czekoladowej i agrestowej. Placek z masą cappuccino szczególnie polecamy miłośnikom czekoladowych słodkości, którzy odnajdą w nim także smak Nutelli czy nacieszą oko posypką ze startej czekolady. Pycha!
Przygotowanie
85 min
-
Krok 1
10 minBiszkopt:Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. -
Krok 2
35 minPieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół. -
Krok 3
15 minMasa cappuccino: Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklanki gotującej wody i studzimy. Kawę gotujemy na mleku i studzimy. -
Krok 4
5 minZimną kawę ubijamy ze śnieżkami, do ubitej dodajemy zimną lejącą żelatynę. -
Krok 5
10 minMasa zielona:Galaretkę rozpuszczamy w szklance gotującej wody. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem. Do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę zieloną. -
Krok 6
10 minPrzełożenie ciasta:biszkopt- nutella- masa cappuccino- biszkopt- masa zielona- na wierzch ciasta ścieramy czekoladę
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0