10min
Łatwy
Pikantny sos musztardowo-chrzanowy
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kubek
Jogurt naturalny
1
kubek
Kwaśna śmietana
4
łyżek
Chrzan tarty
4
łyżeczek
Musztarda
trochę
Sól
0.5
łyżeczka
Cukier
trochę
Pieprz czarny
0.5
Płaska łyżka
Sok z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
3.92 g
Węglowodany
8.24 g
Tłuszcze
13.4 g
Wartość energetyczna
164.24 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jak to mówią – diabeł tkwi w szczegółach. A to właśnie dodatki niejednokrotnie decydują o wartości dania. Sos musztardowo-chrzanowy będzie idealnie współgrał z wędlinami czy jajkami na twardo. Jego pikantny posmak z pewnością zostanie doceniony przez smakoszy ostrzejszych potraw. A satysfakcja z samodzielnego przyrządzenia – bezcenna!
Przygotowanie
10 min
-
Krok 1
5 minKorzeń świeżego chrzanu umyć, obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. -
Krok 2
5 minDo miski wlać jogurt naturalny, śmietanę, dodać utarty chrzan, musztardę, przyprawić do smaku solą, pieprzem cukrem i sokiem z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. -
Krok 3
1 minMożna odłożyć w chłodne miejsce nawet na kilka godzin (do sosu można dodać chrzan tarty ale sos będzie łagodny w smaku). Podawać do wędliny i jajek gotowanych na twardo.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0