Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

50 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 kostka

Kostka mięsna WINIARY

1 trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

Pierś Z Kurczaka

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 trochę

Olej

0.5

Cebula

2 ząbków

Czosnek

180 g

Kremowy mix do sałatek zup 18%

2 łyżek

Mąka pszenna

15 dag

Kurki

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Węglowodany

8.4 g

Białko

23.01 g

Tłuszcze

7.67 g

Wartość energetyczna

271.24 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek usmażyć na oleju.

Krok 2

10 min

Grzyby oczyścić, umyć, dowolnie pokroić, dodać do cebuli. Grzyby usmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 3

5 min

Dodać do nich kostkę mięsną i kremowy mix, dokładnie wymieszać.

Krok 4

10 min

Mąkę dodać do 1,5 szklanki zimnej wody, dokładnie rozmieszać, żeby nie było grudek. Wlać do sosu, wymieszać i zagotować.

Krok 5

15 min

Podzielone na porcje mięso oprószyć solą i pieprzem. Kłaść je na rozgrzany na patelni olej i usmażyć.

Krok 6

5 min

Usmażone mięso włożyć do przygotowanego sosu i chwilę razem dusić.

Krok 1 z 6

Pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek usmażyć na oleju.

Krok 2 z 6

Grzyby oczyścić, umyć, dowolnie pokroić, dodać do cebuli. Grzyby usmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 3 z 6

Dodać do nich kostkę mięsną i kremowy mix, dokładnie wymieszać.

Krok 4 z 6

Mąkę dodać do 1,5 szklanki zimnej wody, dokładnie rozmieszać, żeby nie było grudek. Wlać do sosu, wymieszać i zagotować.

Krok 5 z 6

Podzielone na porcje mięso oprószyć solą i pieprzem. Kłaść je na rozgrzany na patelni olej i usmażyć.

Krok 6 z 6

Usmażone mięso włożyć do przygotowanego sosu i chwilę razem dusić.

Pierś z kurczaka w sosie kurkowym to świetny sposób na otwarcie sezonu grzybowego. W przypadku kurek trwa on od czerwca do października. Zobacz, jak wykonać kruche mięso w kremowym sosie z dodatkiem Kostki Mięsnej WINIARY. Danie możesz serwować w towarzystwie ziemniaków, kaszy lub klusek.