Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi
Dodaj do CookBook

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

(0)
2 godz 30 min
Średni
Kup składniki
Autorem przepisu jest Winiary
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1.2  kg
Golonka wieprzowa
3  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
1  pęczek
Włoszczyzna
2 
Liść laurowy
1 
Ziarna anyżu
6  cm
Imbir
4  ząbków
Czosnek
2  łyżek
Miód
1  łyżka
Sos sojowy
1  łyżeczka
Kolendra
2 
Cebula
1  główka
Kapusta
4  łodyg
Seler naciowy
1 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
2  cm
Imbir
2  łyżek
Oliwa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
25.5 g
Wartość energetyczna
744.7 kcal
Tłuszcze
54.5 g
Białko
42 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jedno z ulubionych polskich dań, jednak w nieco nowocześniejszym, orientalnym wydaniu – z ryżem i smażoną chińską kapustą pak choi. Palce lizać! Tak przygotowana pieczona golonka z pewnością zachwyci wszystkich domowników.

Przygotowanie

150 min
  • Krok 1

    15 min
    Golonki umyj i umieść w dużym garnku. Zalej wodą tak, aby przykryła mięso, następnie dodaj 2 łyżki Maggi, listek laurowy, anyż, sos sojowy, łyżkę miodu, kolendrę w ziarnie i posiekany 3-centymetrowy kawałek imbiru. Całość doprowadź do wrzenia.
  • Krok 2

    90 min
    Po tym czasie dodaj obraną włoszczyznę i gotuj golonki przez 1,5-2 godziny.
  • Krok 3

    10 min
    Przestudź mięso w płynie, a następnie przełóż na blaszkę do pieczenia.
  • Krok 4

    5 min
    W misce wymieszaj miód z przyprawą Maggi i resztą posiekanego imbiru. Dodaj 3 łyżki bulionu z gotowania i tak powstałą marynatą posmaruj golonki.
  • Krok 5

    1 min
    Mięso piecz w temperaturze 200˚C ok. 30 minut aż się zarumieni.
  • Krok 6

    10 min
    Kapustę pak choi i selera pokrój w długie paski. Cebulę pokrój w piórka, a imbir i czosnek posiekaj drobno.
  • Krok 7

    10 min
    Wszystkie warzywa obsmaż na rozgrzanej patelni. Pod koniec smażenia dodaj pozostałość marynaty.
  • Krok 8

    9 min
    Mięso podawaj z ryżem i smażonymi warzywami.
Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 1 z 8

Golonki umyj i umieść w dużym garnku. Zalej wodą tak, aby przykryła mięso, następnie dodaj 2 łyżki Maggi, listek laurowy, anyż, sos sojowy, łyżkę miodu, kolendrę w ziarnie i posiekany 3-centymetrowy kawałek imbiru. Całość doprowadź do wrzenia.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 2 z 8

Po tym czasie dodaj obraną włoszczyznę i gotuj golonki przez 1,5-2 godziny.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 3 z 8

Przestudź mięso w płynie, a następnie przełóż na blaszkę do pieczenia.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 4 z 8

W misce wymieszaj miód z przyprawą Maggi i resztą posiekanego imbiru. Dodaj 3 łyżki bulionu z gotowania i tak powstałą marynatą posmaruj golonki.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 5 z 8

Mięso piecz w temperaturze 200˚C ok. 30 minut aż się zarumieni.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 6 z 8

Kapustę pak choi i selera pokrój w długie paski. Cebulę pokrój w piórka, a imbir i czosnek posiekaj drobno.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 7 z 8

Wszystkie warzywa obsmaż na rozgrzanej patelni. Pod koniec smażenia dodaj pozostałość marynaty.

Pieczona golonka z ryżem i smażoną pak choi

Krok 8 z 8

Mięso podawaj z ryżem i smażonymi warzywami.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pieczenie
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Krem z dyni z pieczoną gruszką

    Krem z dyni z pieczoną gruszką

    1 godz 53 min Średni
  • Zupa pomidorowa z ryżem i papryką pieczoną

    Zupa pomidorowa z ryżem i papryką pieczoną

    1 godz 42 min Średni
  • Żurek z prażokami i pieczoną kiełbaską

    Żurek z prażokami i pieczoną kiełbaską

    2 godz 17 min Średni
  • Zupa brokułowa z parmezanem i pieczoną ciecierzycą

    Zupa brokułowa z parmezanem i pieczoną ciecierzycą

    1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu