Pieczeń grzybowo - wieprzowa z jajkiem i cukinią

(0)

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Magda S

Dodaj do CookBook

Składniki

7 porcji

1 kg

Mięso mielone wieprzowe

Bułka kajzerka

Jajko

60 g

Suszone grzyby

Cukinia

2 łyżek

MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku

2 łyżeczek

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g

trochę

Sól

Cebula

1 pęczek

Pietruszka

Jajko, całe, gotowane, na twardo

trochę

Oliwa z oliwek

0.25 paczka

Sos grzybowy WINIARY

trochę

Pieprz czarny

trochę

Majeranek

trochę

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

14.6 g

Wartość energetyczna

542.3 kcal

Tłuszcze

37.5 g

Białko

34.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczeń jest pyszna, więc warto ją przygotowac. Podaję ją na ciepło z dodatkiem grzybowego sosu.

Krok 1
0 min

Grzyby namoczyć,ugotować,odcedzić.Pokroć na mniejsze kawałki.Podsmażyć razem z drobno posiekaną cebulą.
Krok 2
0 min

Bułki namoczyć w mleku.
Krok 3
0 min

Mięso połączyć z odciśniętymi bułkami,3 jajkami , podsmażonymi grzybami ,oraz z drobno posiekaną natką.Dodać 3 pokruszone suszone grzybki,pzyprawę w płynie oraz ziarenka smaku.Doprawic do smaku solą, pieprzem i majerankiem.Dokładnie wyrobić.
Krok 4
0 min

Keksówkę o wymiarach :30 x 9cm (mierzony spód formy) natłuścić ,obsypać bułką tartą.Wyłożyć połowę masy.Zrobić cztery wgłębienia,włożyć w nie ugotowane jajka.Przykryć pozostałym mięsem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C.przez około godzinę.
Krok 5
0 min

Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko posolić.Pozostawić na 10 minut,odlać nadmiar soku.Połączyć z roztrzepanym jajkiem.W połowie pieczenia cukinię rozłożyć równomiernie na wierzch mięsa.
Krok 6
0 min

Po upieczeniu ostudzić, wyjąć z formy. Pokroić na porcje . Podać z sosem grzybowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Krok 1 z 6

Grzyby namoczyć,ugotować,odcedzić.Pokroć na mniejsze kawałki.Podsmażyć razem z drobno posiekaną cebulą.

Krok 2 z 6

Bułki namoczyć w mleku.

Krok 3 z 6

Mięso połączyć z odciśniętymi bułkami,3 jajkami , podsmażonymi grzybami ,oraz z drobno posiekaną natką.Dodać 3 pokruszone suszone grzybki,pzyprawę w płynie oraz ziarenka smaku.Doprawic do smaku solą, pieprzem i majerankiem.Dokładnie wyrobić.

Krok 4 z 6

Keksówkę o wymiarach :30 x 9cm (mierzony spód formy) natłuścić ,obsypać bułką tartą.Wyłożyć połowę masy.Zrobić cztery wgłębienia,włożyć w nie ugotowane jajka.Przykryć pozostałym mięsem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C.przez około godzinę.

Krok 5 z 6

Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko posolić.Pozostawić na 10 minut,odlać nadmiar soku.Połączyć z roztrzepanym jajkiem.W połowie pieczenia cukinię rozłożyć równomiernie na wierzch mięsa.

Krok 6 z 6

Po upieczeniu ostudzić, wyjąć z formy. Pokroić na porcje . Podać z sosem grzybowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Pieczeń grzybowo - wieprzowa z jajkiem i cukinią

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5