Pieczeń grzybowo - wieprzowa z jajkiem i cukinią

Name: Pieczeń grzybowo - wieprzowa z jajkiem i cukinią
Prep time: PT60.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT75.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kg Mięso mielone wieprzowe; 2 Bułka kajzerka; 4 Jajko; 60 g Suszone grzyby; 1 Cukinia; 2 łyżek MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku; 2 łyżeczek WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g; trochę Sól; 1 Cebula; 1 pęczek Pietruszka; 4 Jajko; całe; gotowane; na twardo; trochę Oliwa z oliwek; 0.25 paczka Sos grzybowy WINIARY; trochę Pieprz czarny; trochę Majeranek; trochę Bułka tarta

(0)

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Magda S

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

7 porcji

1 kg

Mięso mielone wieprzowe

Bułka kajzerka

Jajko

60 g

Suszone grzyby

Cukinia

2 łyżek

MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku

2 łyżeczek

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna 200g

trochę

Sól

Cebula

1 pęczek

Pietruszka

Jajko, całe, gotowane, na twardo

trochę

Oliwa z oliwek

0.25 paczka

Sos grzybowy WINIARY

trochę

Pieprz czarny

trochę

Majeranek

trochę

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

34.63 g

Węglowodany

14.62 g

Tłuszcze

37.47 g

Wartość energetyczna

542.3 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

0 min

Grzyby namoczyć,ugotować,odcedzić.Pokroć na mniejsze kawałki.Podsmażyć razem z drobno posiekaną cebulą.

Krok 2

0 min

Bułki namoczyć w mleku.

Krok 3

0 min

Mięso połączyć z odciśniętymi bułkami,3 jajkami , podsmażonymi grzybami ,oraz z drobno posiekaną natką.Dodać 3 pokruszone suszone grzybki,pzyprawę w płynie oraz ziarenka smaku.Doprawic do smaku solą, pieprzem i majerankiem.Dokładnie wyrobić.

Krok 4

0 min

Keksówkę o wymiarach :30 x 9cm (mierzony spód formy) natłuścić ,obsypać bułką tartą.Wyłożyć połowę masy.Zrobić cztery wgłębienia,włożyć w nie ugotowane jajka.Przykryć pozostałym mięsem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C.przez około godzinę.

Krok 5

0 min

Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko posolić.Pozostawić na 10 minut,odlać nadmiar soku.Połączyć z roztrzepanym jajkiem.W połowie pieczenia cukinię rozłożyć równomiernie na wierzch mięsa.

Krok 6

0 min

Po upieczeniu ostudzić, wyjąć z formy. Pokroić na porcje . Podać z sosem grzybowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Krok 1 z 6

Grzyby namoczyć,ugotować,odcedzić.Pokroć na mniejsze kawałki.Podsmażyć razem z drobno posiekaną cebulą.

Krok 2 z 6

Bułki namoczyć w mleku.

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

Po upieczeniu ostudzić, wyjąć z formy. Pokroić na porcje . Podać z sosem grzybowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Pieczeń jest pyszna, więc warto ją przygotowac. Podaję ją na ciepło z dodatkiem grzybowego sosu.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

34.6g / 26%

Węglowodany

14.6g / 10%

Tłuszcze

37.5g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.