Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pasztet w galarecie żurawinowej
Dodaj do CookBook

Pasztet w galarecie żurawinowej

(2)
2 godz 46 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Kostka mięsna WINIARY
1  opakowanie
WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką
600  g
Udo indyka
1 
Cebula
1 
Marchewka
2 
Liść laurowy
4  kulek
Ziele angielskie
250  g
Wątróbka drobiowa
100  g
Masło
2 
Jajko
1  łyżeczka
Imbir świeży starty
trochę
Pieprz
trochę
Gałka muszkatołowa
4  łyżeczek
Żelatyna Winiary
1  kostka
Bulion warzywny WINIARY
300  g
Żurawina suszona
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
27.5 g
Wartość energetyczna
338.9 kcal
Tłuszcze
15.6 g
Białko
19.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Delikatny pasztet z udźca indyczego i drobiowych wątróbek, z marchewką i cebulą, doprawiony Pomysłem na kotlety mielone, gałką i imbirem, w galarecie z żurawiny

Przygotowanie

166 min

  • Krok 1

    15 min
    Mięso pokrój w dużą kostkę i ugotuj z kostką mięsną, warzywami, liściem laurowym i zielem angielskim.

  • Krok 2

    10 min
    Wyjmij z wywaru, sparz w nim wątróbki.

  • Krok 3

    5 min
    POMYSŁ NA... zalej 100 ml chłodnego wywaru.

  • Krok 4

    10 min
    Mięso z wątróbkami zmiel w maszynce.

  • Krok 5

    2 min
    Do mięsa dodaj POMYSŁ NA..., masło i jajka.

  • Krok 6

    3 min
    Dopraw imbirem, pieprzem i gałką.

  • Krok 7

    10 min
    Dokładnie wyrób i przełóż do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

  • Krok 8

    60 min
    Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 50-60 minut. Ostudź.

  • Krok 9

    2 min
    Żelatynę namocz w 100 ml zimnej wody.

  • Krok 10

    3 min
    Bulion rozpuść w 300 ml wody i rozpuść w nim Żelatynę.

  • Krok 11

    10 min
    Dodaj żurawinę i dobrze rozprowadź, ostudź.

  • Krok 12

    5 min
    Pasztet wyjmij, umyj dokładnie formę.

  • Krok 13

    5 min
    Wylej część galaretki na dno, włóż pasztet i zalej pozostałą galaretką tak, aby była również na wierzchu.

  • Krok 14

    20 min
    Wstaw do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

  • Krok 15

    5 min
    Delikatnie obkrój nożem, wyjmij z formy i pokrój w grube plastry.

  • Krok 16

    1 min
    Podawaj z Sosem tatarskim.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

5

Magda

Robię co roku na Wielkanoc. Jest pyszny!
Anonim (niezweryfikowany) 03/29/2024-12:55 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/15/2024-03:49 CEST
Magdo, bardzo się cieszymy i dziękujemy za Twój komentarz!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Boże Narodzenie
  • Dodatek
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pasztet z królika

    Pasztet z królika

     2 godz 52 min Średni
  • Pasztet w cieście francuskim

    Pasztet w cieście francuskim

     1 godz 11 min Średni
  • Pasztet z cukinii i marchewki z sosem czosnkowym

    Pasztet z cukinii i marchewki z sosem czosnkowym

     1 godz 40 min Łatwy
  • Krokiety z pasztetową

    Krokiety z pasztetową

     20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu