Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo
55 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
55 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
64.9g / 49%
Węglowodany
10.1g / 7%
Tłuszcze
26.6g / 44%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

 +

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo
Wróć

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

(0)
1 godz 46 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Z Planerem posiłków szybko przygotujesz menu dopasowane do Twoich smaków. W jednym miejscu są smaczne przepisy i lista zakupów. Wejdź do MyMenu Plan z menu strony, zaloguj się na konto i wybieraj spośród setek inspiracji, jakie dla Ciebie mamy. Dowiedz się więcej o MyMenu Plan.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Kostka mięsna WINIARY
500  ml
Woda
1  kg
Wołowina
90  g
Chorizo
1 
Papryka czerwona
1 
Papryka zielona
1 
Cebula czerwona
3  ząbków
Czosnek
8  kulek
Pieprz czarny
3 
Liść laurowy
1  łyżeczka
Słodka papryka
3  kulek
Ziele angielskie
1  łyżeczka
Mielony kmin rzymski
1  łyżka
Mąka pszenna
3  łyżek
Olej
1  łyżka
Pietruszka
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
64.9 g
Węglowodany
10.06 g
Tłuszcze
26.59 g
Wartość energetyczna
535.98 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo to hiszpańska alternatywa dla Twojej codziennej kuchni! Spróbuj i przekonaj się, że zagości na Twoim stole częściej! Wspaniale sprawdzi się również podczas weekendowego spotkania w gronie najbliższych. Smacznego! :)

Przygotowanie

106 min

  • Krok 1

    10 min
    Mięso pokrój w dużą kostkę, a chorizo w plastry.

  • Krok 2

    10 min
    Cebulę pokrój w piórka, czosnek na plasterki, a paprykę w dużą kostkę.

  • Krok 3

    2 min
    Kostkę Mięsną WINIARY rozpuść we wrzącej wodzie.

  • Krok 4

    5 min
    Kawałki wołowiny zrumień na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.

  • Krok 5

    5 min
    Jak wołowina będzie zrumieniona dodaj chorizo. Całość podsmaż.

  • Krok 6

    5 min
    Następnie dodaj cebulę i mieszaj, aż się zrumieni.

  • Krok 7

    5 min
    Dodaj czosnek i podsmażaj kolejne 5 minut.

  • Krok 8

    3 min
    Dodaj paprykę, całość oprósz mąką oraz dodaj wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszaj.

  • Krok 9

    60 min
    Kolejno zalej mięso bulionem. Duś powoli ok. 45 - 60 minut, aż mięso będzie miękkie, ewentualnie uzupełniając płyn w ramach potrzeby.

  • Krok 10

    1 min
    Gulasz przełóż do miseczki, posyp poszatkowaną świeżą pietruszką i podawaj z bagietką.
Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 1 z 10

Mięso pokrój w dużą kostkę, a chorizo w plastry.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 2 z 10

Cebulę pokrój w piórka, czosnek na plasterki, a paprykę w dużą kostkę.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 3 z 10

Kostkę Mięsną WINIARY rozpuść we wrzącej wodzie.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 4 z 10

Kawałki wołowiny zrumień na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 5 z 10

Jak wołowina będzie zrumieniona dodaj chorizo. Całość podsmaż.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 6 z 10

Następnie dodaj cebulę i mieszaj, aż się zrumieni.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 7 z 10

Dodaj czosnek i podsmażaj kolejne 5 minut.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 8 z 10

Dodaj paprykę, całość oprósz mąką oraz dodaj wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszaj.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 9 z 10

Kolejno zalej mięso bulionem. Duś powoli ok. 45 - 60 minut, aż mięso będzie miękkie, ewentualnie uzupełniając płyn w ramach potrzeby.

Paprykowy gulasz wołowy z pikantnym chorizo

Krok 10 z 10

Gulasz przełóż do miseczki, posyp poszatkowaną świeżą pietruszką i podawaj z bagietką.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Obiad
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wyborny gulasz z podsmażaną cebulką

     1 godz 45 min Łatwy

  • Esencjonalne chili con carne

     46 min Łatwy

  • Chili con carne

     1 godz 6 min Łatwy

  • Gulasz wieprzowy z zielonymi warzywami

     1 godz 30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu