1 godz 10 min
Łatwy
Murzynek przekładany
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
3
szklanek
Mąka pszenna
2
łyżeczek
Soda oczyszczona
500
ml
Maślanka
0.5
szklanka
Olej
2
łyżek
Marmolada pomarańczowa
3
łyżek
Kakao
0.75
szklanka
Cukier
1
Czekolada
.
Wartości odżywcze
Białko
9.26 g
Węglowodany
69.82 g
Tłuszcze
23.01 g
Wartość energetyczna
506.65 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Murzynek przekładany możemy podać na podwieczorek jako domowy torcik lub w postaci kwadratowych ciastek tortowych. Składniki ciasta po prostu mieszamy z kakao i Cukrem wanilinowym WINIARY (ciasto na kefirze/maślance jest dość ciężkie, więc musi rosnąć na sodzie). Pieczemy w okrągłej lub podłużnej formie (tę ostatnią wykładamy folią aluminiową lub papierem do pieczenia, żeby łatwo było wyjąć ciasto), a po ostudzeniu – przekrawamy na dwa blaty dużym, ostrym nożem. Przekładamy konfiturą lub marmoladą (można ją wzbogacić dodatkiem drobno krojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej lub płatkami róży w cukrze) i dekorujemy wierzch ciasta roztopioną czekoladą (ciemną i/lub białą).
Przygotowanie
70 min
-
Krok 1
10 minWszystkie składniki oprócz czekolady dokładnie wymieszaj i przełóż na blachę. -
Krok 2
50 minPiecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni. -
Krok 3
5 minPrzestudzone ciasto przekrój, nałóż marmoladę, przykryj drugim plackiem. -
Krok 4
5 minRoztop czekoladę i polej nią wierzch.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0