37min
Łatwy
Makaroniki
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Białka jajek
100
g
Cukier puder
65
g
Cukier
50
g
Migdały posiekane
120
g
Dżem malinowy
20
g
Kakao np. Nesquik
200
g
Krem do ciasta
.
Wartości odżywcze
Białko
2.58 g
Węglowodany
27.8 g
Tłuszcze
6.28 g
Wartość energetyczna
175.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Makaroniki to ciasteczka zrobione głównie z białek, cukru i migdałów. Wywodzą się z kuchni włoskiej i francuskiej. Początkowo były uważane za przysmak dla biedniejszej części społeczeństwa. Dziś są uznawane za prawdziwy rarytas dla koneserów słodkości. Już teraz możesz zrobić ciastka makaroniki u siebie w domu! Wystarczy kilka składników, odrobina czasu i gotowe. Jeśli do tej pory ich przygotowanie wydawało Ci się skomplikowane, czas to zmienić. Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić makaroniki i zaskoczyć nimi swoich bliskich. Będzie to łatwiejsze niż Ci się wydaje. Przepis na makaroniki już na Ciebie czeka. Sprawdź go!
Przygotowanie
37 min
-
Krok 1
1 minW misce wymieszaj kakao NESQUIK z mielonymi migdałami i cukrem pudrem. -
Krok 2
5 minBiałka ubij na sztywną pianę, dodając cukier, aż uzyskasz błyszczącą masę. -
Krok 3
1 minDelikatnie wymieszaj połowę przesianych suchych składników z białkami jajek. Następnie dodaj drugą połowę suchych produktów. -
Krok 4
5 minGotową masę umieścić w rękawie. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskaj niewielkie ok. 3 cm ciasteczka. Zachowaj między nimi odstęp, bo w czasie pieczenia nieco urosną. -
Krok 5
15 minOdstaw na 15 minut. Po tym czasie piecz ciasteczka w piekarniku rozgrzanym do 150°C przez około 15 do 18 minut. -
Krok 6
10 minPo upieczeniu ostrożnie ściągnij ciasteczka z blachy i połóż na kratce, aby ostygły. Nałóż ulubiony krem i złóż dwa ciasteczka w jedno.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0