40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

36g / 18%

Węglowodany

91.2g / 45%

Tłuszcze

32.6g / 36%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Lasagne z kurczakiem

Wróć

Lasagne z kurczakiem

(0)

2 godz 10 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Kurczak cały

2 łyżek

Bulion warzywny w słoiku WINIARY

2 szklanek

Passata pomidorowa

Cebula

1 ząbek

Czosnek

10 liści

Bazylia świeża

500 g

Pieczarki

1 łyżka

Cukier

6 łyżek

Oliwa z oliwek

200 g

Parmezan lub twardy ser żółty

2 l

Mleko

1.5 szklanek

Mąka pszenna

1 łyżeczka

Sól

500 g

Makaron do lasagne

3 łyżek

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

35.98 g

Węglowodany

91.17 g

Tłuszcze

32.63 g

Wartość energetyczna

795.42 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Lubisz dania inspirowane kuchnią włoską? A może po prostu szukasz przepisu na obiad, który z apetytem zjedzą Twoi bliscy? Świetnie się składa, bo mamy dla Ciebie pomysł na lasagne z kurczakiem. Soczyste mięso, sosy, ciągnący się ser i oczywiście płaty makaronu – kto z nas tego nie lubi? Zobacz nasz przepis na to danie.

Przepis na lasagne z kurczakiem

Lasagne z kurczakiem to smaczna i sycąca potrawa, która jest alternatywą dla tradycyjnej lasagne z mielonym mięsem. To danie składa się z warstw makaronu lasagne, kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym, beszamelu i sera. Przygotowanie zajmuje nieco czasu, ale efekt końcowy zdecydowanie jest tego wart! W naszym przepisie wykorzystujemy całego kurczaka, którego następnie dzielimy na kawałki, ale z powodzeniem możesz wykorzystać też takie części kurczaka, jakie akurat masz w lodówce – wtedy też skróci się czas pieczenia mięsa.

Lazania z kurczakiem z pewnością zadowoli podniebienia wielu osób. To ciekawe danie obiadowe, które możesz zrobić zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień, gdy masz nieco więcej czasu na gotowanie.

Krok 1
60 min

Kurczaka zamarynuj w oliwie, bulionie warzywnym WINIARY i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 1 godzinę. Możesz też wykorzystać kawałki pieczonego kurczaka, które zostały z wczorajszego obiadu.
Krok 2
30 min

W tym samym czasie na patelni podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż zmiękną. Dodaj przecier pomidorowy i bazylię. Gotuj przez 30 minut.
Krok 3
5 min

Dodaj 4 łyżki oliwy, 1 łyżkę cukru i blenduj, aż sos stanie się gładki. Dorzuć drobno posiekane grzyby i smaż przez kolejne 5 minut.
Krok 4
20 min

Do rondla włóż masło i mąkę i podgrzewaj przez 5 minut. Wlej mleko i mieszaj na dużym ogniu, aż masa zgęstnieje i powstanie beszamel. Dopraw solą i odstaw. Wyjmij kurczaka z piekarnika i gdy trochę ostygnie, rozdrobnij go palcami lub widelcem. Kawałki mięsa włóż do sosu pomidorowego wraz z połową sera.
Krok 5
15 min

Ugotuj lasagne i nie schładzając płatów makaronu, zacznij układać je warstwami w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Najpierw warstwa makaronu, potem warstwa kurczaka z sosem i grzybami. Powtórz tę czynność jeszcze 2 razy i na koniec przykryj beszamelem. Posyp resztą sera i piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem, umieszczając potrawę na najwyższej półce w piekarniku. Gdy danie nabierze złotego koloru, wyjmij je i odstaw na 20 minut przed podaniem.

Krok 1 z 5

Kurczaka zamarynuj w oliwie, bulionie warzywnym WINIARY i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 1 godzinę. Możesz też wykorzystać kawałki pieczonego kurczaka, które zostały z wczorajszego obiadu.

Krok 2 z 5

W tym samym czasie na patelni podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż zmiękną. Dodaj przecier pomidorowy i bazylię. Gotuj przez 30 minut.

Krok 3 z 5

Dodaj 4 łyżki oliwy, 1 łyżkę cukru i blenduj, aż sos stanie się gładki. Dorzuć drobno posiekane grzyby i smaż przez kolejne 5 minut.

Krok 4 z 5

Do rondla włóż masło i mąkę i podgrzewaj przez 5 minut. Wlej mleko i mieszaj na dużym ogniu, aż masa zgęstnieje i powstanie beszamel. Dopraw solą i odstaw. Wyjmij kurczaka z piekarnika i gdy trochę ostygnie, rozdrobnij go palcami lub widelcem. Kawałki mięsa włóż do sosu pomidorowego wraz z połową sera.

Krok 5 z 5

Ugotuj lasagne i nie schładzając płatów makaronu, zacznij układać je warstwami w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Najpierw warstwa makaronu, potem warstwa kurczaka z sosem i grzybami. Powtórz tę czynność jeszcze 2 razy i na koniec przykryj beszamelem. Posyp resztą sera i piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem, umieszczając potrawę na najwyższej półce w piekarniku. Gdy danie nabierze złotego koloru, wyjmij je i odstaw na 20 minut przed podaniem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy