Kurczaki w sosie majonezowo - jogurtowym

Name: Kurczaki w sosie majonezowo - jogurtowym
Prep time: PT30.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings

(0)

30min

Łatwy

Autorem przepisu jest lucynako

Składniki

5 5 servings

Jajko

1 puszka

Tuńczyk w sosie własnym

1 łyżka

Serek kremowy

5 dag

Starty ser żółty

Marchewka

10 kawałków

Pieprz czarny

75 g

Majonez Dekoracyjny

1 szklanka

Jogurt naturalny

1 pęczek

Koperek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.48 g

Węglowodany

6.52 g

Tłuszcze

21.48 g

Wartość energetyczna

264.27 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

... czyli faszerowane jajka w formie kurczaków..
W sam raz na wielkanocne śniadanie :)

Krok 1

10 min

Jajka ugotować na twardo. Przelać zimną wodą i obrać ze skorupek. Na wysokości 3/4 jajka ostrym nożykiem ponacinać w kształcie zygzaka. Zdjęć górną część i ostrożnie wydrążyć ze środka żółtko. Nie decydować się na wyjęcie w całości bo może popękać białko. Lepiej żółtko rozdrobnić i wysypać,

Krok 2

5 min

Tuńczyka osączyć na sicie. Wrzucić do blendera, dodać żółtka, twarożek i razem zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 3

5 min

Częścią powstałej masy małą łyżeczką napełnić jajka. Z pozostałej uformować kulki (główki) obtoczyć je w startym serze i nałożyć na wierzch lekko dociskając.

Krok 4

5 min

Marchewkę obgotować, pociąć na krążki i każdy krążek podzielić na trójkąciki (dzióbki). Można też wyciąć parę grzebyków. Z pieprzu zrobić oczka, wcisnąć marchewkowy dzióbek i na główkę nałożyć odciętą część białka.

Krok 5

5 min

Majonez połączyć z jogurtem i posiekanym drobno koperkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem,

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Tuńczyka osączyć na sicie. Wrzucić do blendera, dodać żółtka, twarożek i razem zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 3 z 5

Częścią powstałej masy małą łyżeczką napełnić jajka. Z pozostałej uformować kulki (główki) obtoczyć je w startym serze i nałożyć na wierzch lekko dociskając.