Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
Dodaj do CookBook

Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

(0)
41 min
Łatwy
Kup składniki
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY Pasta z Pomysłem na…Kurczaka z marchewką w sosie curry
400  g
Udka lub filet z kurczaka
1  puszka
Mleko kokosowe lub, jeśli nie masz, napój migdałowy
1 
Cebula
300  g
Szpinak baby lub zwykły
1  łyżka
Masło orzechowe (opcjonalnie)
1  puszka
Pomidory (możesz też wykorzystać świeże)
400  g
Ugotowane ziemniaki (lub inne warzywa z rosołu)
1 
Cebula
3  ząbków
Czosnek
0.5  łyżeczka
Mielona kolendra
0.33  łyżeczka
Kurkuma
0.5  łyżeczka
Mielona słodka papryka
trochę
Sól do smaku
trochę
Pieprz czarny do smaku
1 
Papryczka chill (opcjonalnie)
trochę
Kolendra świeża do dekoracji
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
31.8 g
Wartość energetyczna
407 kcal
Tłuszcze
20.8 g
Białko
24.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wszystkie potrawy typu curry, bez względu na kolor i pochodzenie, charakteryzują się niesamowitym aromatem. Nietypowy dodatek w postaci smażonych ziemniaków z przyprawami z pewnością będzie ciekawą odmianą od ryżu czy chlebków. Oto moje curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami, którym nadałem drugie życie. Najbardziej nam znanym rodzajem curry jest żółte curry, które do Europy przywieźli Anglicy. Jego odmiany znajdziemy również w niemal każdym azjatyckim kraju, więc nic dziwnego że trafił w gusta Europejczyków. Masz ochotę na europejski twist orientalnej klasyki? Przyrządź rozgrzewające curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami.

Przygotowanie

41 min
  • Krok 1

    5 min
    Kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka.
  • Krok 2

    10 min
    Na patelni obsmaż kurczaka. Kiedy się zarumieni dodaj cebulę i smaż, aż lekko złapie kolor. Dodaj szpinak oraz pastę. Całość dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze 2min.
  • Krok 3

    15 min
    Dodaj pomidory i duś całość ok. 5-10 minut. Dodaj mleko kokosowe i duś kolejne 10min.
  • Krok 4

    1 min
    Po tym czasie dodaj świeże zioła.
  • Krok 5

    10 min
    Ziemniaki pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Papryczkę chili posiekaj. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim ziemniaki. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Po tym czasie dodaj czosnek, przyprawy oraz papryczkę chili i smaż całość ok. 3-5 min., od czasu do czasu mieszając. Na końcu dopraw solą i pieprzem.
Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Krok 1 z 5

Kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka.

Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Krok 2 z 5

Składniki: Kurczak, Mała Cebula, Szpinak, WINIARY Pasta z Pomysłem na…Kurczaka z marchewką w sosie curry

Na patelni obsmaż kurczaka. Kiedy się zarumieni dodaj cebulę i smaż, aż lekko złapie kolor. Dodaj szpinak oraz pastę. Całość dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze 2min.

Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Krok 3 z 5

Dodaj pomidory i duś całość ok. 5-10 minut. Dodaj mleko kokosowe i duś kolejne 10min.

Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Krok 4 z 5

Po tym czasie dodaj świeże zioła.

Curry z kurczakiem i smażonymi ziemniakami

Krok 5 z 5

Składniki: Ziemniaki, Mała Cebula, Kolendra, Czosnek, Kurkuma, Słodka papryka, Sól, Pieprz, Papryczka chili

Ziemniaki pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Papryczkę chili posiekaj. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim ziemniaki. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Po tym czasie dodaj czosnek, przyprawy oraz papryczkę chili i smaż całość ok. 3-5 min., od czasu do czasu mieszając. Na końcu dopraw solą i pieprzem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Curry
  • Danie główne
  • Kuchnia indyjska
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Ryż curry

    Ryż curry

    47 min Łatwy
  • Curry z dynią z Bulionem Warzywnym Winiary

    Curry z dynią z Bulionem Warzywnym Winiary

    53 min Łatwy
  • Marynowane pieczarki faszerowane sałatką jajeczno - serową w sosie Curry Winiary

    Marynowane pieczarki faszerowane sałatką jajeczno - serową w sosie Curry Winiary

    30 min Łatwy
  • Tajska zupa rybna z curry

    Tajska zupa rybna z curry

    40 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu