Kurczak z pieczarkami i papryką

Name: Kurczak z pieczarkami i papryką
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT24.00M
Total time: PT94.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 4 Sztuki Pierś Z Kurczaka; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz czarny; 250 Gramy Pieczarki; 1/2 Sztuka Cebula; 100 Gramy Papryka czerwona; 2 Łyżki Masło; 10 Gramy Bulion grzybowy z borowikami WINIARY; 2 Łyżki Olej rzepakowy

94min

Średni

Składniki

4 porcje

Pierś Z Kurczaka

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

250 g

Pieczarki

0.5

Cebula

100 g

Papryka czerwona

2 łyżek

Masło

10 g

WINIARY Bulion grzybowy z borowikami 60g Total Poland

2 łyżek

Olej rzepakowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

44.72 g

Tłuszcze

19.8 g

Wartość energetyczna

381.43 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Step1

60 min

Mięso oczyść, a następnie lekko rozbij. Odkrojone polędwiczki pokrój drobno. Posyp solą, pieprzem i odstaw na ok. 1 godzinę.

Step2

10 min

Pieczarki oczyść i pokrój w cienkie cząstki. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.

Step3

5 min

Pokrojone polędwiczki, pieczarki, cebulę i paprykę usmaż na maśle na dużym ogniu do odparowania nadmiaru płynu.

Step4

1 min

Wkrusz kostkę bulionową i dopraw do smaku.

Step5

8 min

Lekko rozbite piersi usmaż na oleju na rumiano, dodaj przygotowany sos z warzyw i polędwiczek i szklankę wody.

Step6

10 min

Gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut.

Step1 z 6

Mięso oczyść, a następnie lekko rozbij. Odkrojone polędwiczki pokrój drobno. Posyp solą, pieprzem i odstaw na ok. 1 godzinę.

Step2 z 6

Pieczarki oczyść i pokrój w cienkie cząstki. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.

Step3 z 6

Pokrojone polędwiczki, pieczarki, cebulę i paprykę usmaż na maśle na dużym ogniu do odparowania nadmiaru płynu.

Step4 z 6

Wkrusz kostkę bulionową i dopraw do smaku.

Step5 z 6

Lekko rozbite piersi usmaż na oleju na rumiano, dodaj przygotowany sos z warzyw i polędwiczek i szklankę wody.

Step6 z 6

Gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut.

Dodana do farszu kostka Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY sprawi, że nasz pieczony kurczak z pieczarkami będzie miał wyjątkowy aromat i smak. A farsz, z którym upieczemy podsmażone filety, zrobimy z podsmażonych pieczarek, cebuli, papryki oraz polędwiczek, pozostałych po wykrojeniu porcji mięsa z piersi. Oryginalnie, smacznie i praktycznie. Podajemy z ziemniakami z patelni lub z ryżem, a smakoszom kuchni polskiej - z perłową kaszą jaglaną. Na "jarzynkę" - listki lodowej sałaty, maczane w śmietanowym dipie, doprawionym cukrem i sokiem z cytryny.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie nie jest właściwie zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Danie dodatkowe

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego posiłku!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

44.7g / 6%

Węglowodany

722.3mg / 88%

Tłuszcze

19.8g / 5%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™