Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kurczak w sosie cytrynowym
Dodaj do CookBook

Kurczak w sosie cytrynowym

(1)
1 godz 16 min
Łatwy
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Kurczak cały
1  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
0.5  łyżeczka
Sól
0.33  łyżeczka
Pieprz czarny
2  ząbków
Czosnek
5 
Średniej wielkości ziemniaki
trochę
Oregano
0.5  łyżeczka
Słodka papryka
1.5 
Cebula
trochę
Sok z cytryny
trochę
Skórka z cytryny
50  ml
Oliwa z oliwek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
11.2 g
Wartość energetyczna
266.8 kcal
Tłuszcze
19.3 g
Białko
12.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Lubisz dania z kurczakiem i szukasz przepisu, który urozmaici Twoje menu oraz zaskoczy twoich bliskich? Mamy coś w sam raz dla Ciebie. Drób często pojawia się na polskich stołach, warto mieć pod ręką sprawdzone przepisy, żeby móc przygotować coś dobrego. Czas na pysznego kurczaka w sosie cytrynowym. Sprawdź, jak go przygotować.


Kurczak cytrynowy – rodzinny obiad bez wysiłku

Przygotowanie kurczaka w sosie cytrynowym nie należy do zbyt skomplikowanych, za to musisz mieć pełną świadomość tego, że danie zaskoczy Cię wyjątkowym, delikatnym smakiem. Na początek czas na głównego bohatera  – możesz wykorzystać kurczaka w całości i samodzielnie go poporcjować lub sięgnąć swoje ulubione kawałki mięsa. Mięso podsmażamy, następnie dodajemy warzywa i też zostawiamy na chwilę do podsmażenia.

Jak zrobić sos cytrynowy do kurczaka? To proste! Na patelnię po smażeniu kurczaka i warzyw dolewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową WINIARY, dokładamy usmażone wcześniej mięso i warzywa. Całość gotujemy przez ok. 50 minut, a następnie sos doprawiamy sokiem oraz startą skórką z cytryny.

To pyszne danie łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka z aromatycznym i lekko kwaśnym sosem cytrynowym. Tak przygotowany kurczak super komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub warzywa, tworząc pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny.

Przygotowanie

76 min
  • Krok 1

    15 min
    Kurczaka podziel na kawałki. Mięso i ziemniaki oprósz solą i pieprzem. W dużym garnku rozgrzej oliwę. Obsmaż na niej kurczaka ze wszystkich stron przez ok. 4-5 minut. Wyjmij mięso z garnka i dodaj cebulę. Dobrze ją podsmaż, aż nabierze złotego koloru, po chwili dodaj czosnek i ziemniaki i również je podsmaż.
  • Krok 2

    50 min
    Włóż kurczaka z powrotem do garnka (w razie potrzeby możesz usunąć skórę) wraz z taką ilością wrzącej wody z garnka, aby do połowy przykrywała mięso i dodaj kostkę rosołową WINIARY. Gotuj przez ok. 50 minut.
  • Krok 3

    10 min
    5 minut przed końcem gotowania potrawy dodaj sok i skórkę z cytryny oraz oregano. Nie dodajemy ich od początku, żeby nie były gorzkie. Zostaw na ogniu jeszcze przez kilka minut, aż płyn odparuje i powstanie lekki sos. Opcjonalnie: Jeśli widzisz, że sos jest zbyt rzadki, możesz zagęścić go mąką wymieszaną z wodą.
  • Krok 4

    1 min
    Na koniec dodaj słodką paprykę i natkę pietruszki, jeśli lubisz.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kurczak z ryżem i ananasem

    Kurczak z ryżem i ananasem

    30 min Łatwy
  • Pałki z kurczaka w sosie słodko-pikantnym

    Pałki z kurczaka w sosie słodko-pikantnym

    3 godz 57 min Łatwy
  • Makaron z serem Mascarpone i kurczakiem

    Makaron z serem Mascarpone i kurczakiem

    41 min Łatwy
  • Filet z kurczaka w sosie curry

    Filet z kurczaka w sosie curry

    45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu