51 min
Łatwy
Kurczak w panierce z dipem miodowo-musztardowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
g
800
g
Uda z kurczaka
2
Jajko
100
ml
1
łyżka
Musztarda
1
łyżeczka
Ocet winny
1
łyżeczka
Miód
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
6.97 g
Wartość energetyczna
395.66 kcal
Tłuszcze
22.71 g
Białko
38.21 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Klasyka czy... awangarda? Na pewno elegancja i smak, bo tak przyrządzonego kurczaka z dipem miodowo-musztardowym można podać nawet na specjalną okazję. Udka z kurczaka wystarczy obtoczyć w jajku oraz panierce i włożyć na blasze do piekarnika. Nie trzeba ich pilnować, ani obracać, więc mamy mnóstwo czasu na przygotowanie sosu. Sos – przepyszny: z miodem, musztardą, doprawiony ketchupem i majonezem. Chrupiącego kurczaka w panierce podajemy ze słodko-kwaskowym dipem, świeżą bagietką oraz - do wyboru: z klasyczną sałatą ze śmietaną (w osobnych miseczkach) lub „awangardową”, fantazyjną kompozycją warzyw (na jednym talerzu).
Przygotowanie
51 min
-
Krok 1
5 minUmyte i nacięte wzdłuż kości udka kurczaka równomiernie zanurzaj w rozkłóconym jajku. -
Krok 2
5 minUdka obtocz następnie dokładnie w mieszance z większej saszetki POMYSŁU NA..., nieco wciskając w nie masę. -
Krok 3
35 minMięso ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piecz w temperaturze 200°C przez 25-30 minut na złotobrązowy kolor. -
Krok 4
5 minPOMYSŁ NA… z mniejszych saszetek połącz z Majonezem, ketchupem, musztardą, octem winnym i miodem, dokładnie wymieszaj. -
Krok 5
1 minUpieczone mięso podawaj z dipem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
