Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt

×

Do rozgrzania nowy sezon ebook pdf

Zarejestruj się
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem
75 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
75 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
34.8g / 15%
Węglowodany
140.9g / 63%
Tłuszcze
20.9g / 22%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

 +

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem
Wróć

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

(0)
1 godz 59 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest pacpaw

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Ćwiartka z kurczaka
3  łyżek
Przyprawa do mięs
10 
Topinambur
1  łyżeczka
Oliwa extra vergine
trochę
Sól
trochę
Tymianek
1 
Cebula
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
34.79 g
Węglowodany
140.9 g
Tłuszcze
20.85 g
Wartość energetyczna
860.05 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kurczak gyros podany w towarzystwie topinambura to nasza propozycja na ciekawy obiad, który pozwoli urozmaicić nasze menu. W niektórych kręgach nazywany „dietetycznym ziemniakiem” topinambur, lub słonecznik bulwiasty, to rzadko wykorzystywane warzywo, które jednak posiada wiele walorów smakowych i odżywczych. Zawiera dużo węglowodanów i dobrze wpływa na przemianę materii. A do tego dobrze smakuje!

Przygotowanie

119 min

  • Krok 1

    5 min
    Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.

  • Krok 2

    2 min
    Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.

  • Krok 3

    5 min
    Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.

  • Krok 4

    45 min
    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.

  • Krok 5

    5 min
    Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.

  • Krok 6

    25 min
    Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.

  • Krok 7

    6 min
    Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.

  • Krok 8

    25 min
    Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.

  • Krok 9

    1 min
    Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 1 z 9

Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 2 z 9

Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 3 z 9

Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 4 z 9

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 5 z 9

Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 6 z 9

Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 7 z 9

Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 8 z 9

Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 9 z 9

Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google Plus
lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy
)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem i mascarpone

    Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem i mascarpone

     1 godz 53 min
  • Kurczak pieczony w całości

    Kurczak pieczony w całości

     1 godz 51 min Łatwy
  • Kurczak na butelce piwa

    Kurczak na butelce piwa

     2 godz 10 min Łatwy
  • Kurczak nadziewany jabłkami

    Kurczak nadziewany jabłkami

     1 godz 33 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu