Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem
Dodaj do CookBook

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

(0)
1 godz 59 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest pacpaw
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Ćwiartka z kurczaka
3  łyżek
Przyprawa do mięs
10 
Topinambur
1  łyżeczka
Oliwa extra vergine
trochę
Sól
trochę
Tymianek
1 
Cebula
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
140.9 g
Wartość energetyczna
860.1 kcal
Tłuszcze
20.9 g
Białko
34.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kurczak gyros podany w towarzystwie topinambura to nasza propozycja na ciekawy obiad, który pozwoli urozmaicić nasze menu. W niektórych kręgach nazywany „dietetycznym ziemniakiem” topinambur, lub słonecznik bulwiasty, to rzadko wykorzystywane warzywo, które jednak posiada wiele walorów smakowych i odżywczych. Zawiera dużo węglowodanów i dobrze wpływa na przemianę materii. A do tego dobrze smakuje!

Przygotowanie

119 min

  • Krok 1

    5 min
    Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.

  • Krok 2

    2 min
    Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.

  • Krok 3

    5 min
    Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.

  • Krok 4

    45 min
    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.

  • Krok 5

    5 min
    Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.

  • Krok 6

    25 min
    Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.

  • Krok 7

    6 min
    Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.

  • Krok 8

    25 min
    Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.

  • Krok 9

    1 min
    Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.
Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 1 z 9

Ćwiartki kurczaka dzielimy na udka i pałki. Wykrajamy płaty tłustej skóry.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 2 z 9

Nacieramy solą i przyprawą do gyrosa.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 3 z 9

Cebulę kroimy w piórka. Kurczaka wraz z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 4 z 9

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy około 45 minut.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 5 z 9

Topinambur oczyszczamy ze skórki. Kroimy na pół i przekładamy na blaszkę. Spryskujemy olejem i posypujemy solą.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 6 z 9

Wstawiamy do piekarnika razem z kurczakiem. Pieczemy około 25 minut, aż topinambur się zarumieni. Wyjmujemy go.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 7 z 9

Kawałki topinambura przewracamy i posypujemy go tymiankiem. Ponownie wstawiamy do piekarnika na ostatnie 5 minut pieczenia się kurczaka.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 8 z 9

Po 25 minutach pieczenia kurczaka przewracamy, aby równomiernie się zarumienił.

Kurczak gyros z pieczonym topinamburem

Krok 9 z 9

Kurczaka podajemy z topinamburem i cebulką. Smacznego.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Kurczak w cieście kokosowym

    Kurczak w cieście kokosowym

     24 min Łatwy
  • Paella z kurczakiem i ostrą kiełbasą

    Paella z kurczakiem i ostrą kiełbasą

     1 godz 34 min Łatwy
  • Grillowane pakieciki z kurczakiem i warzywami

    Grillowane pakieciki z kurczakiem i warzywami

     44 min Łatwy
  • Zupa wiosenna z kurczakiem

    Zupa wiosenna z kurczakiem

     1 godz 27 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu