Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

0
1 godz 25 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2  szklanek
Mleko
1  szklanka
Mąka
2 
Jajko
0.5  łyżeczka
Sól
3  łyżek
Olej
1 
Kapusta włoska
250  g
Pieczarki
1 
Cebula
2  łyżek
Masło
100  g
Ser żółty
1 
Jajko
4  łyżek
Bułka tarta
100  ml
Olej
trochę
Sól
trochę
Pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
20.53 g
Węglowodany
42.12 g
Tłuszcze
36.2 g
Wartość energetyczna
557.93 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

85 min
Krok 1
10 min
Z mleka, mąki, jajek i soli przygotuj ciasto naleśnikowe.
Krok 2
10 min
Na patelni, na rozgrzanym oleju usmaż naleśniki.
Krok 3
15 min
Kapustę przekrój na cztery części i ugotuj w posolonej wodzie, odsącz i drobno pokrój.
Krok 4
10 min
Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.
Krok 5
5 min
Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.
Krok 6
10 min
Dodaj pieczarki i kostki. Smaż do odparowania płynu, od czasu do czasu mieszając.
Krok 7
5 min
Kapustę wymieszaj z pieczarkami. Dodaj ser i wymieszaj.
Krok 8
5 min
Na naleśniki nakładaj porcje farszu. Naleśniki z farszem zwijaj tak, by uformować krokiety.
Krok 9
5 min
Jajko rozbij, dopraw przyprawą MAGGI, solą i pieprzem, panieruj krokiety w jajku i bułce tartej.
Krok 10
5 min
Usmaż na rumiano na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 11
5 min
Podawaj z filiżanką czerwonego barszczu.
Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 1 z 11

Z mleka, mąki, jajek i soli przygotuj ciasto naleśnikowe.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 2 z 11

Na patelni, na rozgrzanym oleju usmaż naleśniki.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 3 z 11

Kapustę przekrój na cztery części i ugotuj w posolonej wodzie, odsącz i drobno pokrój.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 4 z 11

Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 5 z 11

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 6 z 11

Dodaj pieczarki i kostki. Smaż do odparowania płynu, od czasu do czasu mieszając.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 7 z 11

Kapustę wymieszaj z pieczarkami. Dodaj ser i wymieszaj.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 8 z 11

Na naleśniki nakładaj porcje farszu. Naleśniki z farszem zwijaj tak, by uformować krokiety.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 9 z 11

Jajko rozbij, dopraw przyprawą MAGGI, solą i pieprzem, panieruj krokiety w jajku i bułce tartej.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 10 z 11

Usmaż na rumiano na patelni na rozgrzanym oleju.

Krokiety z kapustą, pieczarkami i barszczem

Krok 11 z 11

Podawaj z filiżanką czerwonego barszczu.

Krokiety z farszem z kapusty włoskiej, pieczarek, cebuli i żółtego sera, smażone w panierce z dodatkiem Maggi – to doskonały dodatek do wigilijnego Barszczu czerwonego WINIARY. Farsz przygotuj dodatkowo wykorzystując Bulion grzybowy z borowikami WINIARY, dzięki któremu świąteczne krokiety będą nie tylko smaczne, ale także aromatyczne. Krokiety podawaj do barszczu. Jeśli chcesz przygotować go szybko na święta, użyj Barszczu czerwonego Ekspresowa Zupa WINIARY – dzięki temu Twój barszcz będzie miał głęboki ciemny kolor i wspaniały aromat. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

70 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
70 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
20.5g / 14%
Węglowodany
42.1g / 29%
Tłuszcze
36.2g / 57%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika