Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Korzenna szynka pieczona ze skórą
Dodaj do CookBook

Korzenna szynka pieczona ze skórą

(0)
3 godz
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Jola
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
1.5  kg
Szynka ze skórą
9  g
Goździki
2  łyżek
Cukier brązowy
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
5.8 g
Wartość energetyczna
307.4 kcal
Tłuszcze
15.2 g
Białko
37.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczona, korzenna szynka to prawdziwa gratka dla wielbicieli mięs, przede wszystkim dlatego, że pieczona jest ze skórą. Tę zaś najpierw nacieramy mieszanką MAGGI, a następnie wcieramy w nią pieprz, brązowy cukier i wbijamy goździki. Taka korzenna szynka pieczona ze skórą to danie rodem ze szlacheckiego dworu – sycące, aromatyczne i niezwykle smaczne. Korzenna szynka pieczona ze skórą najlepiej smakuje z kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina. Udanego ucztowania!

Przygotowanie

180 min

  • Krok 1

    5 min
    Natnij skórę szynki w drobną kratkę, tak aby nie uszkodzić mięsa. Dobrze natrzyj mieszanką MAGGI, pieprzu i brązowego cukru. Pomiędzy nacięcia powbijaj goździki.

  • Krok 2

    140 min
    Włóż mięso do naczynia do pieczenia, podlej szklanką wody i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Co jakiś czas podlewaj sokami, które wypłynęły z szynki. Piecz ok. 2 godzin, następnie rozgrzej piekarnik do 225°C i piecz jeszcze około 20 minut, aż skórka zbrązowieje.

  • Krok 3

    30 min
    Wyjmij, odstaw na 30 minut. Podawaj.
Korzenna szynka pieczona ze skórą

Krok 1 z 3

Natnij skórę szynki w drobną kratkę, tak aby nie uszkodzić mięsa. Dobrze natrzyj mieszanką MAGGI, pieprzu i brązowego cukru. Pomiędzy nacięcia powbijaj goździki.

Korzenna szynka pieczona ze skórą

Krok 2 z 3

Włóż mięso do naczynia do pieczenia, podlej szklanką wody i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Co jakiś czas podlewaj sokami, które wypłynęły z szynki. Piecz ok. 2 godzin, następnie rozgrzej piekarnik do 225°C i piecz jeszcze około 20 minut, aż skórka zbrązowieje.

Korzenna szynka pieczona ze skórą

Krok 3 z 3

Wyjmij, odstaw na 30 minut. Podawaj.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pieczenie
  • Przyjazny dla Keto
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Przyprawa korzenna

    Przyprawa korzenna

     9 min Łatwy
  • Pierogi z korzenną nutą

    Pierogi z korzenną nutą

     1 godz 55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu