45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

37.6g / 49%

Węglowodany

5.8g / 7%

Tłuszcze

15.2g / 44%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Korzenna szynka pieczona ze skórą

Wróć

Korzenna szynka pieczona ze skórą

(0)

3 godz

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

1.5 kg

Szynka ze skórą

9 g

Goździki

2 łyżek

Cukier brązowy

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

37.59 g

Węglowodany

5.76 g

Tłuszcze

15.15 g

Wartość energetyczna

307.4 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczona, korzenna szynka to prawdziwa gratka dla wielbicieli mięs, przede wszystkim dlatego, że pieczona jest ze skórą. Tę zaś najpierw nacieramy mieszanką MAGGI, a następnie wcieramy w nią pieprz, brązowy cukier i wbijamy goździki. Taka korzenna szynka pieczona ze skórą to danie rodem ze szlacheckiego dworu – sycące, aromatyczne i niezwykle smaczne. Korzenna szynka pieczona ze skórą najlepiej smakuje z kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina. Udanego ucztowania!

Krok 1
5 min

Natnij skórę szynki w drobną kratkę, tak aby nie uszkodzić mięsa. Dobrze natrzyj mieszanką MAGGI, pieprzu i brązowego cukru. Pomiędzy nacięcia powbijaj goździki.
Krok 2
140 min

Włóż mięso do naczynia do pieczenia, podlej szklanką wody i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Co jakiś czas podlewaj sokami, które wypłynęły z szynki. Piecz ok. 2 godzin, następnie rozgrzej piekarnik do 225°C i piecz jeszcze około 20 minut, aż skórka zbrązowieje.
Krok 3
30 min

Wyjmij, odstaw na 30 minut. Podawaj.

Krok 1 z 3

Natnij skórę szynki w drobną kratkę, tak aby nie uszkodzić mięsa. Dobrze natrzyj mieszanką MAGGI, pieprzu i brązowego cukru. Pomiędzy nacięcia powbijaj goździki.

Krok 2 z 3

Włóż mięso do naczynia do pieczenia, podlej szklanką wody i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C. Co jakiś czas podlewaj sokami, które wypłynęły z szynki. Piecz ok. 2 godzin, następnie rozgrzej piekarnik do 225°C i piecz jeszcze około 20 minut, aż skórka zbrązowieje.

Krok 3 z 3

Wyjmij, odstaw na 30 minut. Podawaj.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy