Komosa ryżowa z owocami

Name: Komosa ryżowa z owocami
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 0.5 szklanka Komosa ryżowa; czyli kasza quinoa; 0.5 szklanka Sok jabłkowy; 0.5 szklanka Woda; 200 g Ulubiowe Owoce (truskawki; porzeczki; borówki; maliny); 1 łyżka Miód; trochę Sok z połówki cytryny; trochę Sok z połówki pomarańczy; trochę Mięta świeża; trochę Ziarenka z połowy laski wanilii (opcjonalnie)

(0)

30min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Składniki

2 porcje

0.5 szklanka

Komosa ryżowa, czyli kasza quinoa

0.5 szklanka

Sok jabłkowy

0.5 szklanka

Woda

200 g

Ulubiowe Owoce (truskawki, porzeczki, borówki, maliny)

1 łyżka

Miód

trochę

Sok z połówki cytryny

trochę

Sok z połówki pomarańczy

trochę

Mięta świeża

trochę

Ziarenka z połowy laski wanilii (opcjonalnie)

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.21 g

Węglowodany

45.33 g

Tłuszcze

2.25 g

Wartość energetyczna

214.59 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Komosa ryżowa (quinoa) to roślina bogata w skrobię oraz białko. W połączeniu z owocami smakuje wyśmienicie - sprawdź nasz przepis i przekonaj się sam!

Krok 1

15 min

Do rondelka wlej sok jabłkowy, wodę oraz kaszę quinoa. Gotuj ok 10-15 minut aż quinoa spęcznieje. Po tym czasie odcedź komosę od płynu i odstaw do przestygnięcia.

Krok 2

2 min

Przygotuj ulubione owoce – umyj i pokrój, wsyp je do dużej miski.

Krok 3

2 min

Do soku wyciśniętego z pomarańczy dodaj sok z cytryny, wanilię (opcjonalnie) oraz miód. Dokładnie wymieszaj i polej dressingiem owoce.

Krok 4

2 min

Owoce podawaj z kaszą i listkami mięty.

Krok 1 z 4

Do rondelka wlej sok jabłkowy, wodę oraz kaszę quinoa. Gotuj ok 10-15 minut aż quinoa spęcznieje. Po tym czasie odcedź komosę od płynu i odstaw do przestygnięcia.