Knedle czeskie

(0)

1 godz 55 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Sos pieczeniowy ciemny WINIARY

Jajko

0.5 szklanka

Woda

3 łyżek

Olej

200 g

Mąka krupczatka

Bułka kajzerka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

62.3 g

Wartość energetyczna

444.8 kcal

Tłuszcze

14.4 g

Białko

11.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Czeskie knedle to bardzo łatwy do przyrządzenia i syty dodatek do mięsnego obiadu – schabu, klopsików w sosie, mielonych kotletów, duszonej piersi z kurczaka ze śliwkami i innych dań z mięsa. Do potrawy z knedlami pasuje sos grzybowy, śmietanowo-ziołowy, koperkowy, a także gulasz z mięsem i warzywami. Knedle możemy przyrządzić także z nadzieniem mięsnym lub owocowym. Polecamy podanie czeskich knedlików z kapustą kiszoną, surówką z warzyw lub ogórkami konserwowymi.

Krok 1
5 min

Czerstwe bułki pokrój w drobną kostkę (w bułki najlepiej jest zaopatrzyć się 2 dni wcześniej aby były czerstwe) i podsmaż je na tłuszczu, odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
10 min

Z mąki, wody (dobrze jest użyć wody mineralnej gazowanej) i jajka dobrze wyrób ciasto.
Krok 3
60 min

Dodaj podsmażoną bułkę, ponownie zagnieć i odstaw na około 1 godzinę.
Krok 4
25 min

Z ciasta formuj podłużny wałek, który włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj 20 minut.
Krok 5
3 min

Sos rozprowadź w 300 ml wody, gotuj przez 2-3 minuty.
Krok 6
2 min

Ugotowane ciasto pokrój w plastry i podawaj z sosem pieczeniowym lub dowolnym sosem mięsnym.

Krok 1 z 6

Czerstwe bułki pokrój w drobną kostkę (w bułki najlepiej jest zaopatrzyć się 2 dni wcześniej aby były czerstwe) i podsmaż je na tłuszczu, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2 z 6

Z mąki, wody (dobrze jest użyć wody mineralnej gazowanej) i jajka dobrze wyrób ciasto.

Krok 3 z 6

Dodaj podsmażoną bułkę, ponownie zagnieć i odstaw na około 1 godzinę.

Krok 4 z 6

Z ciasta formuj podłużny wałek, który włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj 20 minut.

Krok 5 z 6

Sos rozprowadź w 300 ml wody, gotuj przez 2-3 minuty.

Krok 6 z 6

Ugotowane ciasto pokrój w plastry i podawaj z sosem pieczeniowym lub dowolnym sosem mięsnym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Knedle czeskie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Ogólna ocena

Opinie

Viola

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Knedle z truskawkami

Bawarskie knedle ziemniaczane

Chlebowe knedle z sosem pomidorowym

Knedle z jabłkami i cynamonem