Knedle czeskie

Name: Knedle czeskie
Prep time: PT27.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT115.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 opakowanie WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny; 1 Jajko; 0.5 szklanka Woda; 3 łyżek Olej; 200 g Mąka krupczatka; 3 Bułka kajzerka

(0)

1 godz 55 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

Jajko

0.5 szklanka

Woda

3 łyżek

Olej

200 g

Mąka krupczatka

Bułka kajzerka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.81 g

Węglowodany

62.31 g

Tłuszcze

13.8 g

Wartość energetyczna

420.28 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Czerstwe bułki pokrój w drobną kostkę (w bułki najlepiej jest zaopatrzyć się 2 dni wcześniej aby były czerstwe) i podsmaż je na tłuszczu, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

10 min

Z mąki, wody (dobrze jest użyć wody mineralnej gazowanej) i jajka dobrze wyrób ciasto.

Krok 3

60 min

Dodaj podsmażoną bułkę, ponownie zagnieć i odstaw na około 1 godzinę.

Krok 4

25 min

Z ciasta formuj podłużny wałek, który włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj 20 minut.

Krok 5

3 min

Sos rozprowadź w 300 ml wody, gotuj przez 2-3 minuty.

Krok 6

2 min

Ugotowane ciasto pokrój w plastry i podawaj z sosem pieczeniowym lub dowolnym sosem mięsnym.

Krok 1 z 6

Czerstwe bułki pokrój w drobną kostkę (w bułki najlepiej jest zaopatrzyć się 2 dni wcześniej aby były czerstwe) i podsmaż je na tłuszczu, odstaw do ostygnięcia.

Krok 2 z 6

Z mąki, wody (dobrze jest użyć wody mineralnej gazowanej) i jajka dobrze wyrób ciasto.

Krok 3 z 6

Dodaj podsmażoną bułkę, ponownie zagnieć i odstaw na około 1 godzinę.

Krok 4 z 6

Z ciasta formuj podłużny wałek, który włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj 20 minut.

Krok 5 z 6

Sos rozprowadź w 300 ml wody, gotuj przez 2-3 minuty.

Krok 6 z 6

Ugotowane ciasto pokrój w plastry i podawaj z sosem pieczeniowym lub dowolnym sosem mięsnym.

Czeskie knedle to bardzo łatwy do przyrządzenia i syty dodatek do mięsnego obiadu – schabu, klopsików w sosie, mielonych kotletów, duszonej piersi z kurczaka ze śliwkami i innych dań z mięsa. Do potrawy z knedlami pasuje sos grzybowy, śmietanowo-ziołowy, koperkowy, a także gulasz z mięsem i warzywami. Knedle możemy przyrządzić także z nadzieniem mięsnym lub owocowym. Polecamy podanie czeskich knedlików z kapustą kiszoną, surówką z warzyw lub ogórkami konserwowymi.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

10.8g / 11%

Węglowodany

62.3g / 59%

Tłuszcze

13.8g / 29%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.