90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

47.3g / 39%

Węglowodany

39.1g / 32%

Tłuszcze

14.8g / 28%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Kaszanka pieczona

Wróć

Kaszanka pieczona

(2)

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest karolcia19

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

1 kg

Kasza gryczana

1 kg

Mięso gulaszowe wieprzowe

1 kg

Wątróbka wieprzowa

1 kg

Golonka wieprzowa

100 g

Przekąski, skórki wieprzowe, gładkie

1 szczypta

Pieprz czarny

Cebula

1 kulka

Ziele angielskie

4 płaskich łyżek

Olej

1 dag

Majeranek

1 dag

Czosnek granulowany

1 porcja

Sól

700 g

Krew wieprzowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

47.34 g

Węglowodany

39.12 g

Tłuszcze

14.76 g

Wartość energetyczna

476.16 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczona kaszanka to coś, co będzie nam się kojarzyć z letnim grillowaniem. Wykonana samodzielnie smakuje wybornie i nie trzeba poświęcić jej wiele czasu. Do tego kusi swoim aromatycznym zapachem i zaprasza domowników do skosztowania. Na pewno poproszą o dokładkę. Smacznego!

Krok 1
10 min

Mięsa oraz skórki umyć i gotować do miękkości.
Krok 2
10 min

W powstałym wywarze sparzyć wątróbkę, po czym ugotować w nim kasze na półsypko.
Krok 3
10 min

Mięsa skórki oraz wątróbkę ostudzić i zemleć w maszynce. Kasze odcedzić i jeszcze gorącą połączyć z krwią. Dołożyć przyprawy mięsa skorki wątróbkę i podsmażone na oleju posiekane cebulę.
Krok 4
40 min

Masę wymieszać i wyłożyć do wyścielonych pergaminem i natłuszczonych form. Piec około 40 min w temperaturze 180-200 stopni.

Krok 1 z 4

Mięsa oraz skórki umyć i gotować do miękkości.

Krok 2 z 4

W powstałym wywarze sparzyć wątróbkę, po czym ugotować w nim kasze na półsypko.

Krok 3 z 4

Mięsa skórki oraz wątróbkę ostudzić i zemleć w maszynce. Kasze odcedzić i jeszcze gorącą połączyć z krwią. Dołożyć przyprawy mięsa skorki wątróbkę i podsmażone na oleju posiekane cebulę.

Krok 4 z 4

Masę wymieszać i wyłożyć do wyścielonych pergaminem i natłuszczonych form. Piec około 40 min w temperaturze 180-200 stopni.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy