85min
Łatwy
Karkówka po królewsku
1 słoik
6 plastrów
Karkówka
500 g
Pieczarki
2
Cebula
500 g
Ser żółty
1 trochę
Ketchup pikantny WINIARY
1 szczypta
Bazylia
1 szczypta
Oregano
1 szczypta
.
Wartości odżywcze
Białko
41.4 g
Węglowodany
8.12 g
Tłuszcze
66.8 g
Wartość energetyczna
798.71 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
85 min
Krok 1
15 min
Karczek mocno zbić tłuczkiem do mięsa, pieczarki obrać i pokroić w kostkę, cebulę pokroić w cieniutkie plastry, ser żółty zetrzeć na grubej tarce.
Krok 2
10 min
Płaską dużą brytfankę wyłożyć folią aluminiową. Układać na niej umoczony z 2 stron w ketchupie, zbity karczek (plaster obok plastra). Na każdy z nich ułożyć pokrojone pieczarki, cebulę, delikatnie obsypać wszystko przyprawą kebab/gyros. Całość obsypujemy startym żółtym serem. Na wierzch każdego plastra położyć kopiastą łyżkę majonezu i obsypać wszystko mieszanką bazylii i oregano.
Krok 3
60 min
Piec około 1 godziny w temperaturze 170 stopni.
Jeśli marzy Ci się wyjątkowo smaczny posiłek z bogactwem smaków i aromatów, karkówka po królewsku będzie czymś, co trafi w dziesiątkę. Pyszny, aromatyczny karczek ułóż na samym dnie brytfanki, na nim połóż pokrojone w plastry pieczarki i cebulę, całość posyp przyprawami. Na wierzch warzyw zetrzyj dobry, żółty ser, a całość przykryj Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Zapiekaj w piekarniku w temperaturze 170° C.
Komentarze 0