2 godz 31 min
Łatwy
Karczek zapiekany z pieczarkami i serem
70
dag
Karkówka
5
łyżek
Ketchup pikantny WINIARY
trochę
Czosnek granulowany
trochę
Pieprz czarny
30
dag
Pieczarki
1
Cebula
15
dag
Ser Żółty
50
ml
Oliwa z oliwek
trochę
Pieprz ziołowy
.
Wartości odżywcze
Białko
45.3 g
Węglowodany
10.64 g
Tłuszcze
31.96 g
Wartość energetyczna
515.58 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
151 min
Krok 1
15 min
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry, wysmarować oliwą, z obu stron oprószyć przyprawą uniwersalną, czosnkiem granulowanym i czarnym pieprzem mielonym. Następnie wysmarować ketchupem.
Krok 2
60 min
Odstawić na godzinę do lodówki, aby mięso przeszło smakami.
Krok 3
10 min
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć obok siebie plastry mięsa. Pieczarki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Rozłożyć równomiernie na mięsie. Oprószyć przyprawą uniwersalną, czosnkiem granulowanym oraz pieprzem ziołowym.
Krok 4
60 min
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec do miękkości (około godzinę).
Krok 5
5 min
Kiedy mięso będzie miękkie, rozłożyć na nim plastry sera i piec, aż się rozpuści.
Krok 6
1 min
Podawać z frytkami i surówką.
Karczek zapiekany z pieczarkami i serem to wyjątkowa i bardzo pożywna uczta dla podniebienia. Bardzo syty obiad wbrew pozorom nie jest trudny do wykonania, a gdy podasz go z frytkami i ulubioną surówką np. z kapusty kiszonej i marchewki wtedy będziesz mieć pewność, że wszyscy domownicy będą zachwyceni tą smakowitą kompozycją. Wypróbuj koniecznie przepis na karczek zapiekany z pieczarkami i serem.
Komentarze 0