Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Kapusta z mięsem
85 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
85 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
31.1g / 25%
Węglowodany
21.1g / 17%
Tłuszcze
31g / 58%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Kapusta z mięsem

 +

Kapusta z mięsem
Wróć

Kapusta z mięsem

(0)
1 godz 6 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  kostek
WINIARY Bulion drobiowy z zielem angielskim i liściem laurowym
300  g
Schab wieprzowy bez kości
2  łyżek
Olej
1 
Cebula
900  g
Kapusta biała
1 
Marchewka
200  g
Pieczarki
1  łyżka
Masło
1  łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 
Kiełbasa Śląska
2  łyżek
Koperek
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
31.06 g
Węglowodany
21.05 g
Tłuszcze
30.98 g
Wartość energetyczna
484.84 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pożywna biała kapusta z mięsem, czyli coś w rodzaju wielowarzywnego gulaszu, z marchewką, cebulą, pieczarkami i kiełbasą śląską, na aromatycznym Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY. Zagęszczona lekko mąką i posypana siekanym koperkiem. Można podawać do ziemniaków, z kromką razowego chleba lub jako samodzielne danie obiadowe.

Przygotowanie

66 min

  • Krok 1

    3 min
    Do garnka wlej 3 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i rozpuść kostki bulionowe.

  • Krok 2

    5 min
    Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

  • Krok 3

    10 min
    Kapustę i mięso oczyść i także pokrój w kostkę.

  • Krok 4

    10 min
    Oczyść marchew i pieczarki, pokrój je w plasterki.

  • Krok 5

    5 min
    Kiełbasę także pokrój w plasterki.

  • Krok 6

    5 min
    Mięso podsmaż na rumianu na oleju. Dodaj cebulę, zeszklij.

  • Krok 7

    15 min
    Do gotowego bulionu dodaj mięso, kapustę i marchew. Gotuj do miękkości warzyw.

  • Krok 8

    5 min
    Pieczarki podsmaż na maśle i dodaj do kapusty.

  • Krok 9

    2 min
    Do kapusty dodaj także kiełbasę.

  • Krok 10

    3 min
    Potrawę oprósz mąką, wymieszaj i zagotuj.

  • Krok 11

    2 min
    Na koniec dodaj koperek. Dopraw pieprzem.

  • Krok 12

    1 min
    Danie możesz podawać samodzielnie albo z ziemniakami z wody.
Kapusta z mięsem

Krok 1 z 12

Do garnka wlej 3 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia i rozpuść kostki bulionowe.

Kapusta z mięsem

Krok 2 z 12

Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

Kapusta z mięsem

Krok 3 z 12

Kapustę i mięso oczyść i także pokrój w kostkę.

Kapusta z mięsem

Krok 4 z 12

Oczyść marchew i pieczarki, pokrój je w plasterki.

Kapusta z mięsem

Krok 5 z 12

Kiełbasę także pokrój w plasterki.

Kapusta z mięsem

Krok 6 z 12

Mięso podsmaż na rumianu na oleju. Dodaj cebulę, zeszklij.

Kapusta z mięsem

Krok 7 z 12

Do gotowego bulionu dodaj mięso, kapustę i marchew. Gotuj do miękkości warzyw.

Kapusta z mięsem

Krok 8 z 12

Pieczarki podsmaż na maśle i dodaj do kapusty.

Kapusta z mięsem

Krok 9 z 12

Do kapusty dodaj także kiełbasę.

Kapusta z mięsem

Krok 10 z 12

Potrawę oprósz mąką, wymieszaj i zagotuj.

Kapusta z mięsem

Krok 11 z 12

Na koniec dodaj koperek. Dopraw pieprzem.

Kapusta z mięsem

Krok 12 z 12

Danie możesz podawać samodzielnie albo z ziemniakami z wody.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Obiad
  • środek do polerowania kuchni
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Bigos staropolski

    Bigos staropolski

     4 godz 50 min Łatwy
  • Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

    Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

     1 godz 18 min Łatwy
  • Leczo z cukinią

    Leczo z cukinią

     48 min Łatwy
  • Zupa wiejska

    Zupa wiejska

     1 godz 35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu