Jesiotr z piekarnika

Name: Jesiotr z piekarnika
Prep time: PT30.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT190.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 220 g Jesiotr; trochę Sól; trochę Pieprz czarny; 50 mg Sok z cytryny; 1 Cebula; 5 porcji Masło; 50 ml Oliwa z oliwek

3 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Składniki

4 porcje

220 g

Jesiotr

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

50 mg

Sok z cytryny

Cebula

5 porcji

Masło

50 ml

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.15 g

Węglowodany

1.8 g

Tłuszcze

18.57 g

Wartość energetyczna

209.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

20 min

Jesiotra wypatroszyć, pokroić na kawałki, oczyścić. Dokładnie umyć, osuszyć. Natrzeć oliwą, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Skropić sokiem z cytryny.

Krok 2

5 min

Cebulę pokroić w niewielką kostkę, obłożyć nią kawałki ryby. Przełożyć do miski, odstawić do lodówki na 2 godziny.

Krok 3

5 min

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, ułożyć obok siebie kawałki ryby. Masło pokroić na niewielkie kawałki, ułożyć na rybach.

Krok 4

0 min

Piec w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut.

Krok 5

1 min

Podawać z ziemniakami i surówką.

Krok 1 z 5

Jesiotra wypatroszyć, pokroić na kawałki, oczyścić. Dokładnie umyć, osuszyć. Natrzeć oliwą, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Skropić sokiem z cytryny.

Krok 2 z 5

Cebulę pokroić w niewielką kostkę, obłożyć nią kawałki ryby. Przełożyć do miski, odstawić do lodówki na 2 godziny.

Krok 3 z 5

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, ułożyć obok siebie kawałki ryby. Masło pokroić na niewielkie kawałki, ułożyć na rybach.

Krok 4 z 5

Piec w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut.

Krok 5 z 5

Podawać z ziemniakami i surówką.

Zamarynowane kawałki jesiotra zapiekane w piekarniku to propozycja dania na obiad rodzinny. Delikatne mięso ryby, na pewno skradnie serce najmniejszych domowników. Lekki, jak również pożywny pomysł na obiad, do którego możesz dodać ulubione dodatki takie jak na przykład: surówkę z czerwonej kapusty i ziemniaki, będzie idealnym rozwiązaniem na wyśmienity posiłek.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.1g / 18%

Węglowodany

1.8g / 3%

Tłuszcze

18.6g / 79%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™