Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Gulasz cielęcy we włoskim stylu
Dodaj do CookBook

Gulasz cielęcy we włoskim stylu

(1)
1 godz 14 min
Łatwy
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
1  kg
Cielęcina
1 
Cebula
20 
Zielone oliwki
2 
Marchewka
1  ząbek
Czosnek
100  ml
Śmietana
1 
Żółtko
500  g
Pieczarki
1  łyżka
Olej słonecznikowy
2  łyżek
Mąka pszenna
20  liści
Bazylia
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
9.7 g
Wartość energetyczna
401.7 kcal
Tłuszcze
23.1 g
Białko
37.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jeśli szukasz przepisu na smaczny obiad z nutą włoskich smaków, mamy coś dla Ciebie. Co powiesz na gulasz cielęcy z dodatkiem pieczarek, oliwek, cebuli i marchewki? Danie uzupełnia kremowy sos śmietankowy. To coś w sam raz dla fanów łagodnych w smaku potraw.

Cielęcina, która jest główną bohaterką gulaszu to chude, kruche i delikatne mięso. Jest też źródłem wielu cennych składników odżywczych, w tym witamin z grupy B, żelaza, fosforu i potasu. Dobrze sprawdzi się w diecie dzieci, osób starszych oraz tych zmagających się z różnymi dolegliwościami. Ale z powodzeniem mogą sięgać po nią wszyscy, którzy mają ochotę urozmaicić swoją dietę. Gulasz z cielęciny sprawdzi się jako codzienny obiad lub odświętne danie, przygotowane dla rodziny i znajomych.

W tym przepisie możesz wykorzystać dowolne warzywa – my przygotowaliśmy wersję z marchewką, oliwkami, marchewką, cebulą i pieczarkami, ale możesz dodać też inne, jeśli akurat tych nie masz w domu. Gotowy gulasz dobrze smakuje podany z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami, ulubioną kaszą lub ryżem. Zainspiruj się naszym przepisem na gulasz cielęcy i ugotuj to danie dla siebie i bliskich.

Przygotowanie

74 min
  • Krok 1

    5 min
    Obierz warzywa. Cebulę i czosnek posiekaj. Pokrój marchewki i grzyby.
  • Krok 2

    2 min
    Pieczarki podsmaż na oleju i odstaw na bok.
  • Krok 3

    60 min
    Mięso pokrój w kawałki, obtocz w mące i przełóż do garnka. Do tego samego naczynia dodaj marchew, cebulę i czosnek, bulion drobiowy WINIARY i 1 litr wody. Duś całość przez ok. 1 godzinę.
  • Krok 4

    5 min
    Po tym czasie do garnka włóż podsmażone pieczarki, oliwki i gotuj przez kolejne 5 minut.
  • Krok 5

    2 min
    W śmietanie rozpuść żółtko, dodaj posiekaną bazylię i przelej całość do garnka z mięsem i warzywami. Gotuj przez 2 minuty na małym ogniu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia włoska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przyjazny dla Keto
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Gulasz z bakłażanem i ciecierzycą z frytkownicy beztłuszczowej

    Gulasz z bakłażanem i ciecierzycą z frytkownicy beztłuszczowej

    40 min Łatwy
  • Gulasz inaczej

    Gulasz inaczej

    1 godz 44 min Łatwy
  • Gulasz z indyka z pieczarkami Jagert Art

    Gulasz z indyka z pieczarkami Jagert Art

    1 godz 21 min Łatwy
  • Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

    Gulasz z żołądków drobiowych z marchewką i papryką

    1 godz 13 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu