Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na pomidory
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
  • Kontakt
Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

(0)
1 godz 30 min
Średni
Kup składniki
Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
10  liści
Kapusta
2  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
500  g
Mięso mielone wieprzowe
1  szklanka
Kasza bulgur
500  ml
Przecier pomidorowy
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy
1  kostka
Kostka do smaku drobiowa
1 
Cebula
2  liści
Liść laurowy
trochę
Sól
trochę
Oliwa
1  łyżeczka
Pieprz czarny
0.5  łyżeczka
Tymianek suszony
0.25  łyżeczka
Ziele angielskie
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
15.02 g
Węglowodany
25.77 g
Tłuszcze
14.27 g
Wartość energetyczna
282.82 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Danie, które idealnie sprawdzi się na jesienno-zimowe chłody. W naszej wersji zamiast ryżu użyliśmy kaszy bulgur. Pyszne i pożywne!

Przygotowanie

90 min
  • Krok 1

    10 min
    Liście kapusty sparz we wrzątku, aby lekko zmiękły, a następnie pozbądź się z nich twardych części.
  • Krok 2

    10 min
    Cebulę posiekaj w kostkę i obsmaż na oliwie.
  • Krok 3

    3 min
    Mielone mięso wymieszaj z obsmażoną i wystudzoną cebulą oraz 1 łyżką przyprawy Maggi.
  • Krok 4

    6 min
    Kaszę bulgur gotuj we wrzątku przez ok. 3 min, następnie odcedź i wystudź, dodaj do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 5

    10 min
    Farsz wykładaj na liście w niewielkich porcjach, dokładnie zwijając gołąbki.
  • Krok 6

    2 min
    Pozostałe liście kapusty ułóż na dnie garnka, a na nich zawinięte gołąbki.
  • Krok 7

    3 min
    Całość zalej bulionem, dodaj przecier i koncentrat pomidorowy.
  • Krok 8

    1 min
    Dopraw przyprawą Maggi, tymiankiem, zielem angielskim, pieprzem w ziarnach oraz listkiem laurowym
  • Krok 9

    45 min
    Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 30-45 min.
Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 1 z 9

Liście kapusty sparz we wrzątku, aby lekko zmiękły, a następnie pozbądź się z nich twardych części.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 2 z 9

Cebulę posiekaj w kostkę i obsmaż na oliwie.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 3 z 9

Mielone mięso wymieszaj z obsmażoną i wystudzoną cebulą oraz 1 łyżką przyprawy Maggi.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 4 z 9

Kaszę bulgur gotuj we wrzątku przez ok. 3 min, następnie odcedź i wystudź, dodaj do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 5 z 9

Farsz wykładaj na liście w niewielkich porcjach, dokładnie zwijając gołąbki.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 6 z 9

Pozostałe liście kapusty ułóż na dnie garnka, a na nich zawinięte gołąbki.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 7 z 9

Całość zalej bulionem, dodaj przecier i koncentrat pomidorowy.

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 8 z 9

Dopraw przyprawą Maggi, tymiankiem, zielem angielskim, pieprzem w ziarnach oraz listkiem laurowym

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Krok 9 z 9

Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 30-45 min.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

    Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

    1 godz 53 min Łatwy
  • Pieczone gołąbki z resztkami warzyw w stylu azjatyckim, w sosie pomidorowym

    Pieczone gołąbki z resztkami warzyw w stylu azjatyckim, w sosie pomidorowym

    1 godz 25 min Średni
  • Gołąbki wegetariańskie z kaszą jaglaną i pieczarkami

    Gołąbki wegetariańskie z kaszą jaglaną i pieczarkami

    1 godz 15 min Łatwy
  • Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

    Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

    1 godz 10 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu