Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Name: Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 10 Liście Kapusta; 2 Łyżki Przyprawa w płynie MAGGI; 500 Gramy Mięso mielone wieprzowe z łopatki; 1 Szklanka Kasza bulgur; 500 Mililitry Przecier pomidorowy; 2 Łyżki Koncentrat pomidorowy; 1 Kostka Rosół drobiowy WINIARY; 1 Sztuka Cebula; 2 Liście Listek laurowy; 1 Trochę Sól i pieprz do smaku; 1 Trochę Oliwa do smażenia; 1 Łyżeczka Pieprz czarny w ziarnach; 1/2 Łyżeczka Tymianek suszony; 1/4 Łyżeczka Ziele angielskie

(1)

1 godz 30 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

10 liści

Kapusta

2 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

500 g

Mięso mielone wieprzowe

1 szklanka

Kasza bulgur

500 ml

Przecier pomidorowy

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

Cebula

2 liści

Liść laurowy

trochę

Sól

trochę

Oliwa

1 łyżeczka

Pieprz czarny

0.5 łyżeczka

Tymianek suszony

0.25 łyżeczka

Ziele angielskie

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

25.8 g

Wartość energetyczna

282.8 kcal

Tłuszcze

14.3 g

Białko

15 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Danie, które idealnie sprawdzi się na jesienno-zimowe chłody. W naszej wersji zamiast ryżu użyliśmy kaszy bulgur. Pyszne i pożywne!

Krok 1
10 min

Liście kapusty sparz we wrzątku, aby lekko zmiękły, a następnie pozbądź się z nich twardych części.
Krok 2
10 min

Cebulę posiekaj w kostkę i obsmaż na oliwie.
Krok 3
3 min

Mielone mięso wymieszaj z obsmażoną i wystudzoną cebulą oraz 1 łyżką przyprawy Maggi.
Krok 4
6 min

Kaszę bulgur gotuj we wrzątku przez ok. 3 min, następnie odcedź i wystudź, dodaj do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
10 min

Farsz wykładaj na liście w niewielkich porcjach, dokładnie zwijając gołąbki.
Krok 6
2 min

Pozostałe liście kapusty ułóż na dnie garnka, a na nich zawinięte gołąbki.
Krok 7
3 min

Całość zalej bulionem, dodaj kostkę WINIARY, przecier i koncentrat pomidorowy.
Krok 8
1 min

Dopraw przyprawą Maggi, tymiankiem, zielem angielskim, pieprzem w ziarnach oraz listkiem laurowym
Krok 9
45 min

Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 30-45 min.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pieczone gołąbki z resztkami warzyw w stylu azjatyckim, w sosie pomidorowym

Gołąbki bez mięsa

Gołąbki z grzybami

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki z kaszą bulgur i pomidorami

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pieczone gołąbki z resztkami warzyw w stylu azjatyckim, w sosie pomidorowym

Gołąbki bez mięsa

Gołąbki z grzybami

Gołąbki bez zawijania