1 godz 31 min
Łatwy
Galaretka w arbuzie
Robert Harna
winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
70
g
Truskawki lub inne ulubione owoce (maliny, borówki, jeżyny...)
trochę
Świeża mięta
0.5
Arbuz
trochę
Łezki czekoladowe lub kawałki czekolady
.
Wartości odżywcze
Białko
3.94 g
Węglowodany
33.04 g
Tłuszcze
2.1 g
Wartość energetyczna
178.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Lato to czas słodki i beztroski. Jesteśmy spontaniczni, chętnie sprawiamy sobie przyjemność oraz spełniamy zachcianki najmłodszych. Czy podczas wakacji jest miejsce na rozsądne decyzje odnośnie niemarnowania jedzenia? Jak najbardziej! Zresztą, sami się przekonacie.
Gdy robi się ciepło, ulubione słodkości zastępujemy czymś lżejszym - owocami, sorbetami lub galaretkami. Poznajcie przepis na lekki, wakacyjny deser, który wygląda zjawiskowo, a przy okazji jest zero waste. Do jego wykonania przydadzą się skórki po zjedzonym arbuzie. Potraktujcie je jak formę do przygotowania galaretki owocowej. Do środka wrzucamy kawałki sezonowych owoców albo czekoladowe drażetki, jeśli macie je pod ręką. Całość doprawiamy świeżymy listkami mięty i trzymamy w lodówce do zastygnięcia.
Arbuzowa galaretka wygląda szałowo. Następnym razem wypróbujcie inne smaki i kolory galaretek oraz dodatków. Smacznego!
Gdy robi się ciepło, ulubione słodkości zastępujemy czymś lżejszym - owocami, sorbetami lub galaretkami. Poznajcie przepis na lekki, wakacyjny deser, który wygląda zjawiskowo, a przy okazji jest zero waste. Do jego wykonania przydadzą się skórki po zjedzonym arbuzie. Potraktujcie je jak formę do przygotowania galaretki owocowej. Do środka wrzucamy kawałki sezonowych owoców albo czekoladowe drażetki, jeśli macie je pod ręką. Całość doprawiamy świeżymy listkami mięty i trzymamy w lodówce do zastygnięcia.
Arbuzowa galaretka wygląda szałowo. Następnym razem wypróbujcie inne smaki i kolory galaretek oraz dodatków. Smacznego!
Przygotowanie
91 min
-
Krok 1
10 minGalaretkę przygotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Odstaw do przestudzenia. -
Krok 2
6 minWytnij z arbuza czerwony miąższ, pozostaw nietkniętą skórę. Arbuza możesz zjeść lub pokroić i dodać do środka. Skórę ułóż na płaskim talerzu. Następnie wbij w nią 6 lub 8 patyczków do lodów w równych odstępach. -
Krok 3
1 minMiętę porwij na kawałki. -
Krok 4
10 minDo wnętrza arbuza wlej cienką warstwę galaretki i wstaw do lodówki, aby stężała. -
Krok 5
1 minNastępnie dodaj owoce, kawałki czekolady oraz miętę. -
Krok 6
60 minCałość zalej pozostałą galaretką i odstaw do zastygnięcia. -
Krok 7
2 minArbuza pokrój na ćwiartki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0