15min
Łatwy
Frittata ze szpinakiem
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
20
g
Masło
2
Cebula
1
łyżka
Cukier trzcinowy
6
Jajko
0.25
szklanka
Gęsta śmietana 18%
100
g
Szpinak świeży
50
g
Parmezan lub twardy ser żółty
1
opakowanie
.
Wartości odżywcze
Białko
15.85 g
Węglowodany
10.88 g
Tłuszcze
13.21 g
Wartość energetyczna
226.21 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Frittata ze szpinakiem i dodatkiem karmelizowanej cebuli to pyszna propozycja dla wegetarian i mięsożerców. Danie pochodzi z kuchni włoskiej i nieco przypomina omlet albo jajecznicę w wersji z rozmaitymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się jako pożywne śniadanie lub kolacja na ciepło. Frittata ze szpinakiem z patelni jest prosta w przygotowaniu. Z powodzeniem możesz dodać do niej też inne warzywa, ulubiony ser, zioła i przyprawy. Dzięki temu za każdym razem będzie smakować nieco inaczej, nigdy się nie znudzi i nic się nie zmarnuje. Smacznie, szybko, łatwo i w stylu zero waste. Poznaj nasz przepis na frittatę i zaskocz swoich bliskich.
Przygotowanie
15 min
-
Krok 1
5 minNa patelni roztop masło, dodaj cebulę i podsmaż na średnim ogniu przez 5 minut, aż będzie miękka i złocista. Dodaj cukier, mieszaj, aż się rozpuści. -
Krok 2
5 minWymieszaj jajka, śmietanę i WINIARY Pomysł na… zapiekankę makaronową z serem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę jajeczną wylej na patelnię, smaż na średnim ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. -
Krok 3
5 minNa wierzch masy jajecznej dodaj liście szpinaku, aby pokryć całość. Dodaj starty ser i umieść w piekarniku pod rozgrzanym grillem, aż powstanie chrupiąca skorupka. Przed podaniem pokrój w ćwiartki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0