45min
Łatwy
Faworki z piwem
3
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
5
Żółtko
2
łyżek
Cukier
1
łyżka
Masło
1
szczypta
Sól
0.5
puszka
Piwo
500
g
Smalec
trochę
Olej
trochę
Cukier puder
trochę
.
Wartości odżywcze
Białko
1.24 g
Węglowodany
6.25 g
Tłuszcze
11.06 g
Wartość energetyczna
128.92 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Faworki z piwem to doskonała alternatywa dla tradycyjnych smażonych faworków – spróbuj chrustu z nutą ulubionego alkoholu. Do ciasta, jakie wyrabiasz na ulubione faworki, dolej wybranego piwa (może być również smakowe).
Uważaj – nie dolej zbyt dużo piwa, ponieważ wtedy ciasto może stać się twarde. Piwne faworki posyp cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Możesz je zjeść do piwa ;)
Przygotowanie
45 min
Krok 1
10 min
Mąkę przesiać, uformować w kształcie kopczyka, wbić w środek żółtka, wsypać cukier, sól. Ugniatać nożem, zbierając po trochu otaczającą mąkę.
Krok 2
10 min
Następnie dodać masło i zagnieść ciasto rękami, dolewając tyle piwa, aby nie było zbyt twarde, powinno się ciągnąć.
Krok 3
20 min
Po wyrobieniu rozwałkować cienko, wykrawać faworki i zaraz smażyć w bardzo gorącym tłuszczu z obu stron.
Krok 4
5 min
Zrumienione faworki wyjmować widelcem i układać na półmisku. Posypać cukrem pudrem z cukrem waniliowym.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0