Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym

Name: Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT28.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kostka Rosół drobiowo-warzywny WINIARY; 600 g Fasolka szparagowa; 1 łyżeczka Cukier; 1 łyżka Masło; 2 ząbków Czosnek; 1 Cebula; 200 ml Śmietana 30%; trochę Sól

28min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 kostka

Rosół drobiowo-warzywny WINIARY

600 g

Fasolka szparagowa

1 łyżeczka

Cukier

1 łyżka

Masło

2 ząbków

Czosnek

Cebula

200 ml

Śmietana 30%

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.27 g

Węglowodany

15.3 g

Tłuszcze

17.81 g

Wartość energetyczna

226.63 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Fasolę oczyść, umyj, wrzuć do wrzącej posolonej wody z dodatkiem cukru, gotuj około 15 minut.

Krok 2

5 min

Fasolkę dokładnie odsącz na sicie. Rozgrzej masło i podsmaż cebulkę i czosnek pokrojony w plasterki (nie powinien zbrązowieć).

Krok 3

5 min

Wlej śmietankę i gotuj na wolnym ogniu 5 minut. Dopraw kostką Rosołową.

Krok 4

2 min

Do sosu dodaj odsączoną fasolkę, podgrzej razem.

Krok 5

1 min

Podaj z makaronem lub młodymi ziemniakami. Możesz posypać tartym serem.

Krok 1 z 5

Fasolę oczyść, umyj, wrzuć do wrzącej posolonej wody z dodatkiem cukru, gotuj około 15 minut.

Krok 2 z 5

Fasolkę dokładnie odsącz na sicie. Rozgrzej masło i podsmaż cebulkę i czosnek pokrojony w plasterki (nie powinien zbrązowieć).

Krok 3 z 5

Wlej śmietankę i gotuj na wolnym ogniu 5 minut. Dopraw kostką Rosołową.

Krok 4 z 5

Do sosu dodaj odsączoną fasolkę, podgrzej razem.

Krok 5 z 5

Podaj z makaronem lub młodymi ziemniakami. Możesz posypać tartym serem.

Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym to propozycja na pyszny dodatek do dani głównego. Chrupiąca i pyszna fasolka będzie jeszcze smaczniejsza, kiedy przygotujesz do niej śmietanowy sos z dodatkiem Rosołu drobiowo-warzywnego. To świetny pomysł na obiad, który zasmakuje nawet najmłodszym domownikom. Delikatny sos śmietanowy najlepiej pasuje do makaronu, ale również możesz podawać danie z młodymi ziemniaczkami z wody.