Fasolka szparagowa na zimę

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest AGAJUSZCZ

Składniki

1 porcja

2 kg

Fasolka szparagowa

0.5 kg

Marchewka

0.5 kg

Cebula

2 główek

Czosnek

4 szklanek

Woda

1 puszka

Koncentrat pomidorowy

8 kulek

Ziele angielskie

1 szklanka

Cukier

1 szklanka

Ocet

1 łyżka

Ketchup pikantny mały

8 liści

Liść laurowy

2 łyżek

Pieprz

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

62.04 g

Węglowodany

539.02 g

Tłuszcze

9.58 g

Wartość energetyczna

2286.67 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

25 min

Fasolkę kroimy na 3 części, marchew i cebulę w kostkę, czosnek kroimy na 4 części. W składniki gotujemy ok 20 minut.

Krok 2

15 min

Z pozostałych składników robimy wywar. Dodajemy wcześniej ugotowane warzywa i gotujemy 10-15 minut.

Krok 3

5 min

Gorące wkładamy do słoików - nie pasteryzujemy!

Krok 1 z 3

Fasolkę kroimy na 3 części, marchew i cebulę w kostkę, czosnek kroimy na 4 części. W składniki gotujemy ok 20 minut.

Krok 2 z 3

Z pozostałych składników robimy wywar. Dodajemy wcześniej ugotowane warzywa i gotujemy 10-15 minut.

Krok 3 z 3

Gorące wkładamy do słoików - nie pasteryzujemy!

Sezon na fasolkę szparagową kończy się wraz z wakacjami, ale czy to powód, aby zrezygnować z niej poza sezonem? Nie! :) Wypróbuj przepis na fasolkę szparagową z dodatkiem soczystej marchwi, zamkniętej w aromatycznym wywarze z pomidorów. Brzmi wspaniale, a smakuje o niebo lepiej! Fasolka szparagowa jest łatwym do wykonania, a zarazem najlepszym dodatkiem do drugiego dania. Wypróbuj zamkniętego smaku lata w przepysznej odsłonie fasolki szparagowej