46 min
Łatwy
Esencjonalne chili con carne
2 kostek
500 g
Mięso mielone wołowe
2 łyżek
Olej
1
Cebula
0.5
Papryka zielona
0.5
Papryka żółta
0.5
Papryka czerwona
2 puszek
Fasola czerwona
1 puszka
Pomidory z puszki krojone
1 łyżka
Koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka
Oregano
1 łyżeczka
Czosnek granulowany
1 łyżeczka
Kumin
1 łyżeczka
Słodka papryka
1 łyżeczka
Pieprz cayenne
1 łyżeczka
Kolendra
1 trochę
Sól
1 trochę
Cukier
200 ml
Woda
1 trochę
Pieprz czarny
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
25.77 g
Węglowodany
24.25 g
Białko
36.02 g
Wartość energetyczna
453.87 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
46 min
Krok 1
10 min
Mięso mielone obsmaż na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju aż będzie rumiane.
Krok 2
5 min
Dodaj cebulę posiekaną w piórka i podsmaż ją do miękkości.
Krok 3
5 min
Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę oraz odsączoną fasolę.
Krok 4
5 min
Całość zalej pomidorami, dodaj przecier pomidorowy, Kostkę Mięsną WINIARY oraz przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
20 min
Duś pod przykryciem ok. 20 - 30 minut. Podlewając wodą od czasu do czasu w ramach potrzeby.
Krok 6
1 min
Podawaj ze świeżą kolendrą i kwaśną śmietaną.
Tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej, czyli esencjonalne chili con carne w naszym wydaniu z wołowym mięsem mielonym, kilkoma rodzajami papryki, pomidorami, czerwoną fasolą, czosnkiem i wieloma innymi składnikami! Aby chili con carne było esencjonalne, warto potrawę wzbogacić o aromatyczne przyprawy – oregano, kumin i suszoną kolendrę. Tak dobraną kompozycję smakową dusimy pod przykryciem z dodatkiem Kostki Mięsnej WINIARY, by wydobyć z chili con carne to, co najlepsze!
Komentarze 0