Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

0
38 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

800 g
Ziemniaki
1 trochę
Sól
1 łyżka
Smalec ze skwarkami
8 
Jajko
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
17.93 g
Węglowodany
25.79 g
Tłuszcze
12.96 g
Wartość energetyczna
289.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

38 min
Krok 1
5 min
Ziemniaki obieramy i płuczemy. Zalewamy zimną wodą i wstawiamy na gaz, aby się ugotowały. Dodajemy jeszcze trochę soli.
Krok 2
5 min
Na patelnie wlewamy oliwę, wbijamy jajka. Dodajemy trochę soli i pieprzu. Smażymy kilka minut na średnim ogniu i przewracamy na drugą stronę na minutę. Wykładamy na talerz.
Krok 3
20 min
Ziemniaki nam się gotują i od czasu do czasu sprawdzamy, czy są już ugotowane.
Krok 4
5 min
Miękkie, ugotowane ziemniaki odcedzamy. Na patelnię wrzucamy łyżkę smalcu ze skwarkami (musimy je rozpuścić i podgrzać). Dodajemy do ziemniaków.
Krok 5
3 min
Tłuczemy praską do ziemniaków i doprawiamy do smaku solą. Nakładamy na talerze do jajek i smacznego.
Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Krok 1 z 5

Ziemniaki obieramy i płuczemy. Zalewamy zimną wodą i wstawiamy na gaz, aby się ugotowały. Dodajemy jeszcze trochę soli.

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Krok 2 z 5

Na patelnie wlewamy oliwę, wbijamy jajka. Dodajemy trochę soli i pieprzu. Smażymy kilka minut na średnim ogniu i przewracamy na drugą stronę na minutę. Wykładamy na talerz.

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Krok 3 z 5

Ziemniaki nam się gotują i od czasu do czasu sprawdzamy, czy są już ugotowane.

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Krok 4 z 5

Miękkie, ugotowane ziemniaki odcedzamy. Na patelnię wrzucamy łyżkę smalcu ze skwarkami (musimy je rozpuścić i podgrzać). Dodajemy do ziemniaków.

Duszone ziemniaki z jajkiem sadzonym

Krok 5 z 5

Tłuczemy praską do ziemniaków i doprawiamy do smaku solą. Nakładamy na talerze do jajek i smacznego.

Duszone ziemniaki i jajko sadzone to szybki i prosty obiad, idealny kiedy nie mamy czasu na bardziej wykwintne dania. Smak również jest niczego sobie, dzięki czemu cała rodzina będzie zadowolona. Dobrze pasuje również w okresie postu! Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika