Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

(1)
40min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Marchewki małe
1 
Cebula
60  g
Por (biała część)
0.33 
Cukinia
trochę
Olej
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1  łyżka
Sos teriyaki
1  łyżeczka
Zioła prowansalskie
0.25  szklanka
Woda
3  łyżek
Mleko kokosowe
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
0.98 g
Węglowodany
6.3 g
Tłuszcze
2.88 g
Wartość energetyczna
52.85 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym to bogactwo warzywnego smaku z aksamitnym, orientalnym wykończeniem. Potrawa niezwykle aromatyczna, smakowita i kolorowa. Warzywa zeszklone na tłuszczu staną się soczyste i aromatyczne, a dodatek mleczka kokosowego sprawi, że całość nabierze aksamitnego, orientalnego wykończenia. Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym najlepiej serwować w pełni sezonu, gdy warzywa są dojrzałe i najsmaczniejsze.

Przygotowanie

40 min
  • Krok 1

    10 min
    Marchewki obrać, pokroić w krótkie słupki.
  • Krok 2

    5 min
    Cebulę pokroić w piórka, por oczyścić i pokroić w plasterki.
  • Krok 3

    5 min
    Kabaczka umyć, pokroić w ćwierć plasterki.
  • Krok 4

    5 min
    Marchewkę wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć, co chwilę mieszając, aż się zrumieni.
  • Krok 5

    5 min
    Do marchewki dodać cebulę i por, zeszklić je.
  • Krok 6

    5 min
    Dodać trochę soli i pieprzu, mleczko kokosowe i zioła, wlać wodę. Dusić na małym ogniu bez przykrycia, aż płyn odparuje. Od czasu do czasu zamieszać.
  • Krok 7

    2 min
    Na koniec dodać pokrojonego kabaczka.
  • Krok 8

    3 min
    Smażyć, co chwilę mieszając, aż kabaczek zmięknie. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli lub przyprawy uniwersalnej.
Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 1 z 8

Marchewki obrać, pokroić w krótkie słupki.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 2 z 8

Cebulę pokroić w piórka, por oczyścić i pokroić w plasterki.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 3 z 8

Kabaczka umyć, pokroić w ćwierć plasterki.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 4 z 8

Marchewkę wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć, co chwilę mieszając, aż się zrumieni.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 5 z 8

Do marchewki dodać cebulę i por, zeszklić je.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 6 z 8

Dodać trochę soli i pieprzu, mleczko kokosowe i zioła, wlać wodę. Dusić na małym ogniu bez przykrycia, aż płyn odparuje. Od czasu do czasu zamieszać.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 7 z 8

Na koniec dodać pokrojonego kabaczka.

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym

Krok 8 z 8

Smażyć, co chwilę mieszając, aż kabaczek zmięknie. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli lub przyprawy uniwersalnej.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Dodatek
  • Warzywa
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pierś z kurczaka z cukinią

    Pierś z kurczaka z cukinią

    35 min Łatwy
  • Parówki z pieczarkami w ketchupie

    Parówki z pieczarkami w ketchupie

    33 min Łatwy
  • Pierś z indyka w sosie porowo-śmietanowym

    Pierś z indyka w sosie porowo-śmietanowym

    43 min Łatwy
  • Pierś z indyka z rzodkiewką

    Pierś z indyka z rzodkiewką

    1 godz 55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu