Deser truskawkowy z serkiem mascarpone

30 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

200 ml

Śmietana 36%

125 g

Serek mascarpone

4 łyżek

Cukier puder

250 g

Truskawki

3 łyżek

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.25 g

Węglowodany

16.4 g

Tłuszcze

30.48 g

Wartość energetyczna

304.13 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Truskawki umyć, odszypułkować, osączyć i za pomocą blendera zmiksować.

Krok 2

3 min

Następnie do truskawek dodać cukier, dokładnie wymieszać.

Krok 3

5 min

Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno.

Krok 4

2 min

Do ubitej śmietany dodać cukier puder i jeszcze wymieszać.

Krok 5

5 min

Dodawać do śmietany po jednej łyżce serka mascarpone, dokładnie zmiksować.

Krok 6

5 min

Na dno pucharków wyłożyć trochę serka mascarpone, na serek wyłożyć mus truskawkowy.

Krok 7

5 min

Za pomocą szprycy udekorować deser kremem mascarpone i truskawkami, schłodzić w lodówce.

Krok 1 z 7

Truskawki umyć, odszypułkować, osączyć i za pomocą blendera zmiksować.

Krok 2 z 7

Następnie do truskawek dodać cukier, dokładnie wymieszać.

Krok 3 z 7

Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno.

Krok 4 z 7

Do ubitej śmietany dodać cukier puder i jeszcze wymieszać.

Krok 5 z 7

Dodawać do śmietany po jednej łyżce serka mascarpone, dokładnie zmiksować.

Krok 6 z 7

Na dno pucharków wyłożyć trochę serka mascarpone, na serek wyłożyć mus truskawkowy.

Krok 7 z 7

Za pomocą szprycy udekorować deser kremem mascarpone i truskawkami, schłodzić w lodówce.

Truskawki to bezdyskusyjnie jeden z największych bohaterów letnich miesięcy. To czas, kiedy we wszystkich przepisach królują te czerwone owoce. Jednym z naszych ulubionych przepisów na przepyszny deser z truskawkami jest deser truskawkowy z serkiem mascarpone. To doskonały letni deser, który zrobisz dosłownie w kilka minut!