Barszcz czerwony z tłuczonymi, smażonymi ziemniakami

Jeśli Wigilia to czerwony barszcz. Barszcz to jedna z najbardziej popularnych, świątecznych zup, która tuż obok grzybowej najczęściej pojawia się na stole. My bardzo go lubimy, dlatego nie mogło zabraknąć kolejnego przepisu na tę zupę. Jeśli szukasz pomysłu na barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami – zainspiruj się naszym przepisem i gotuj razem z nami.

Do przygotowania zupy potrzebujesz jedynie kilku składników. Ciekawym dodatkiem są tu grzyby – suszone, leśne grzyby i świeże pieczarki, które podsmażamy z cebulką i czosnkiem. Do tego majeranek, który podkreśli smak i aromat zupy. Razem z grzybami podsmażamy też ugotowane wcześniej ziemniaki. To dobry sposób na wykorzystanie warzyw, które zostały Ci z poprzedniego obiadu. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a Ty zrobisz pyszny posiłek dla siebie i bliskich. Barszcz możesz przygotować samodzielnie od początku lub wykorzystać Barszcz Czerwony WINIARY, co jeszcze ułatwia i przyspiesza gotowanie. Tuż przed podaniem możesz udekorować zupę odrobiną kwaśnej śmietany. To nasz pomysł na pyszny zabielany barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami - w sam raz dla całej rodziny.